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【材 料】
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4 x9 L; U; D, l! c$ X3 [2 B公仔箱論壇雞蛋 4顆5.39.217.76" i0 `3 S& M2 R( r s
, W1 \1 Y7 t h: p; A, etvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 80公克
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7 j0 D+ a# r/ \* g& L& H+ M7 x蔥花 15公克
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8 j9 r- B3 ]0 |1 e5.39.217.76豆漿 80㏄
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【調 味 料】
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% k, c0 s9 d9 p/ O鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( T, j9 B' Y$ B3 ]& @$ d
0 K6 N, m- E; V" ~/ w公仔箱論壇米酒 1茶匙
6 g e9 ~5 q. i8 A6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^2 z! @' v2 R) f& x- P
太白粉 1茶匙
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* o# w- C+ D, F( m3 W) x2 B, \【做 法】7 g& X$ I. ?8 t6 P! p2 X) A
" ^1 _* y( y/ t) wtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O3 Y) M1 @, h4 v0 H* e$ W6 [3 k
) L, h: n+ T8 k' V2 _$ c2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
2 C, x/ o" [4 O1 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O: t3 O- q5 m& [4 C, p
3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X2 W4 o" c. g3 k6 K
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發表於 2012-1-21 03:07 PM
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