材料
) [* s0 L& C0 p2 y9 V# ?) }" Y: @鹹蛋黃 1個、蝦仁 6両、水適量
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' S. J3 X3 z) U6 P5 I3 i做法
) S+ O( z) I1 @! Y( t! @1.攪拌機內加入鹹蛋黃,加水至過面,攪爛成鹹蛋黃汁,倒出備用。公仔箱論壇# j1 Z2 y( p/ a8 @% @! Y
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2.煲滾水,下蝦仁汆水備用。. C$ l# ?5 {5 z
/ T: m9 ]3 A3 a" ~) m+ e5.39.217.763.燒熱鑊,下鹹蛋汁以大火收汁,下蝦仁炒熟,即可。 tvb now,tvbnow,bttvb1 {, P: }% b' D& J! j8 f, N
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