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皮蛋 2顆
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韭菜花 100公克公仔箱論壇3 h% f, O6 P' g& a3 X
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) V4 y, P+ l2 Z( C. S+ G. J) Q公仔箱論壇地瓜粉 適量
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【調 味 料】
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醬油膏 1大匙
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1 W" g- `6 C/ x) x) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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+ F% w+ r5 X3 b: p& {* S. S5.39.217.761.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。
# z0 T+ ?0 r5 d8 H dtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。
9 r" T2 M3 K5 q7 f5.39.217.763.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 _, m- M( J1 Q# i; ?4 Y6 k
4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb- Y& Q4 L+ P1 ~( O
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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