材料公仔箱論壇" k" M/ `* D" |$ r$ X
雞肉(切件) 1磅、牛油/檸檬件/芫荽碎各 3湯匙、洋葱/薯仔(切塊)各 2杯、番紅花 1/8茶匙、水/橄欖/青豆各 1杯、醃檸檬 1湯匙、鹽/胡椒粉各適量
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做法
0 F8 K3 w' o. d" L5.39.217.761.鑊中加油,把雞肉煎至兩面金黃,盛起備用。' p& b; e# a0 H5 S' R
1 ^( J8 Y, O1 y3 C7 i z* r2.將所有材料放入焗盤中,以錫紙封面,放入預熱至 180℃焗爐,焗 1小時即成。+ w X0 X2 I* S! d( \9 F3 I% z1 Q. Q
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