[西式食譜] 檸檬焗雞

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材料& r. I- I1 C( ~9 z
雞肉（切件） 1磅、牛油/檸檬件/芫荽碎各 3湯匙、洋葱/薯仔（切塊）各 2杯、番紅花 1/8茶匙、水/橄欖/青豆各 1杯、醃檸檬 1湯匙、鹽/胡椒粉各適量
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做法
! b, P' J7 G1 \* h5.39.217.761.鑊中加油，把雞肉煎至兩面金黃，盛起備用。/ I* U+ X% j7 R1 M) }2 e. Q

1 S  W& n  M, p- C; I5 W! `6 |2.將所有材料放入焗盤中，以錫紙封面，放入預熱至 180℃焗爐，焗 1小時即成。" ]' y0 t4 k4 I

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