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4 c( O8 x; ^8 O% v公仔箱論壇魚頭1顆
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8 G7 O' B2 y* Z2 ]( a! z5 A7 o* Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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+ L: ]( K3 k6 v5 i( u5 Ltvb now,tvbnow,bttvb米酒1茶匙
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& I6 ]6 H6 ~# m4 M- F: i* ytvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許
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1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。5.39.217.76& J" y4 z# m5 x3 Q5 r1 E
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2.魚頭剖半、洗淨，備用。
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" J J) J- M5 v! ?1 b3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。 |
發表於 2011-12-29 09:06 AM
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