[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

man19822

材料及份量:- q+ h% a: d$ O* w8 Q4 b+ d
牛腩600克
: R# e- |3 I& I  ]2 j) S  t5 u蓮藕300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y, e/ G# {. }/ ^1 J! {
薑2片
8 z7 @, ]6 _% J& B% _) ftvb now,tvbnow,bttvb清水適量
) c5 x' y5 U6 l! h3 F公仔箱論壇冰糖3塊
! Q. E1 y! b8 j# M7 D公仔箱論壇柱侯醬適量
! L5 x- e+ h/ Q) z+ |  `1 a公仔箱論壇蔥絲少許
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; A5 m% V4 [8 Q% x# s# i$ N4 Q& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
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1. 將全部材料洗淨。
% l* {0 |9 o6 T9 j4 \4 I9 Q2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。5.39.217.76! g& a: X0 K8 Z
3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。

joeybibi

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