材料
2 P f+ m* n$ O: b' {tvb now,tvbnow,bttvb彩色朱古力漿/黑朱古力漿/糖霜各少許、 70%調溫朱古力 500克、朱古力包裝糖果適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^* a( q5 ~1 g4 K0 D
公仔箱論壇. j1 y! `1 L. Y# c( P( h$ f
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M" j& A/ r7 d
1.根據個人喜好，將彩色朱古力漿填於聖誕裝飾模具上，再填上黑朱古力漿，備用。4 @' Z: P, Z/ e$ O5 J
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2.調溫朱古力隔熱水坐溶至 48℃，坐冰水邊攪拌邊降溫至 28℃，再坐熱水升溫至 31℃，完成調溫工序。
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' r; g7 m+ z3 A& k" e# q公仔箱論壇3.將已調溫的黑朱古力倒入屋形模具，抹平，放雪櫃雪半小時至凝固，脫模。
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4.將朱古力塊以黑朱古力漿固定，並砌成朱古力屋，放入包裝糖果，蓋上屋頂，撒糖霜作裝飾即可。 * F- l/ U* F0 e+ ?
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發表於 2011-12-21 06:46 AM
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發表於 2011-12-22 11:25 AM
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