[健康食品] 羊肉巧搭配 营养不上火

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吃羊肉时要搭配性凉或甘平的蔬菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r5 z; o. Q/ z9 _
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　　性凉或甘平的蔬菜能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇等。公仔箱論壇% ^0 n5 c( H; B# N& A' I
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　　吃羊肉时搭配豆腐和萝卜tvb now,tvbnow,bttvb& ~- c3 ~" ^! K" U: B/ F. O

5 ^2 z4 _( p& |- b, \3 c0 v$ ctvb now,tvbnow,bttvb　　豆腐、萝卜不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、止渴的作用。而羊肉和萝卜同做菜，则能发挥萝卜消积滞、化痰热的作用。
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　　调料搭配有讲究1 v* E" A, u8 Q1 q: X* }5 e

" h  J$ j  U& Ttvb now,tvbnow,bttvb　　做羊肉的时候，最好放点不去皮的生姜，因为姜皮与羊肉同食还能去掉膻味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v0 h# \3 @% n' U$ J7 V
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烹调羊肉时要少用辣椒等温辛燥热的调味品。5.39.217.76" m  {3 Y, R6 w! e  ^( d, z" q

2 |0 t* T% B0 t' d$ ^8 H9 t公仔箱論壇　　食物搭配有禁忌
8 [$ [; p1 g! T  b# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* r1 \" j. r) j9 r' ~# F+ F7 J. H% l
　　吃羊肉不宜同时吃醋，因为羊肉性热，益气补虚，而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。羊肉也不宜与南瓜同吃，以防发生黄疸和脚气病。吃羊肉后不宜马上饮茶，否则易引发便秘。