以下这些营养知识，从A-Z，都是营养学领域的重要话题。这些营养观念，不论是值得我们关注的营养食物，还是对健康有益的饮食方式，都可以为健康饮食提个醒。5.39.217.76/ C% A, j8 u0 j
% S# p3 }; a( a( J 1、Antioxidants公仔箱論壇( a5 B) G. y, I v4 G0 o
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抗氧化剂———食物让你更年轻tvb now,tvbnow,bttvb q$ C- s4 B& g" I
1 F- H% M% g- M+ _5.39.217.76 严格来说，食物中含有几千种抗氧化合物，它们能抗击癌症、心脏病、眼病甚至糖尿病。有强抗氧化力的食物包括李子、蓝莓、羽衣甘蓝、草莓、葡萄、橙子等，坚果和谷物也含有丰富的抗氧化剂。人们应该尽量从天然食物中获得，而不要过多地服用抗氧化补充剂，因为过多地服用一种抗氧化剂，实际上可以促成自由基的形成。
) r% C6 k+ }5 Q/ n, e5 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _# O% b1 e; r/ s* y+ y
关键点：为了获得丰富抗氧化剂，争取每日吃5-9种水果和蔬菜。
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2、BreastCancertvb now,tvbnow,bttvb+ ]" `; }, x. W; [0 J( {
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乳腺癌———坚持食用大豆
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$ R" T' P2 z1 s2 ]( z0 H0 n) K公仔箱論壇 担心得乳腺癌吗？一定要坚持食用大豆食品，因为其中的植物雌激素被营养学家认定可有效补充身体的雌激素。
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关键点：每天食用至少两份大豆食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A* U( q* o/ e' S2 \6 }7 T5 }
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3、ColorfulFoods
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! R) y# k) r. c* L' x5.39.217.76 多色食品———时髦的健康
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5 |7 J+ L; |1 y; J. I" _6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 现在一个时髦风尚是，吃东西时考虑食物的颜色，这很容易掌握。例如，红色能促进血液循环，橙色能刺激食欲，黄色能刺激神经，绿色有利于稳定心情和缓解紧张情绪等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M2 n6 v0 n% u& e5 {5 Y
5 g5 {' H2 d' N7 ]5.39.217.76 关键点：吃各种颜色的食物。6 }/ c! B+ G9 s! a2 p
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4、DASHDiet
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用膳食停止高血压———蔬果多多益善tvb now,tvbnow,bttvb$ j" L/ H/ b* q- N8 t1 F
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有高血压吗？多吃水果蔬菜。合理的膳食的确可以降低血压，包括选择大量水果和蔬菜、低脂奶制品以及不饱和脂肪。最新研究发现，选择有效食物的同时，减少盐可进一步降低血压。
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3 e) j0 [ D8 @% k0 O5 _ 关键点：低脂少盐，多吃蔬果。tvb now,tvbnow,bttvb2 h2 @: e! k! u: U: p
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5、Ephedra
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( i! B7 B* o2 ~1 b: e. r0 I 麻黄———减肥产品的安全思考
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营养学家讨论有关含麻黄产品的安全性，因为麻黄被应用于减肥药中，这种中草药可能导致高血压、快心跳以及中风。
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' @! {/ |0 X4 N+ |' G: S( B 关键点：不要轻易尝试减肥药，安全的方法永远是少吃多运动. |
發表於 2007-9-14 01:56 PM
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發表於 2007-9-14 02:08 PM
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