以下这些营养知识，从A-Z，都是营养学领域的重要话题。这些营养观念，不论是值得我们关注的营养食物，还是对健康有益的饮食方式，都可以为健康饮食提个醒。5.39.217.76$ t5 r) f0 |8 t/ t/ q% {
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1、Antioxidants
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抗氧化剂———食物让你更年轻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C* U: }8 H* r4 Q& I
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严格来说，食物中含有几千种抗氧化合物，它们能抗击癌症、心脏病、眼病甚至糖尿病。有强抗氧化力的食物包括李子、蓝莓、羽衣甘蓝、草莓、葡萄、橙子等，坚果和谷物也含有丰富的抗氧化剂。人们应该尽量从天然食物中获得，而不要过多地服用抗氧化补充剂，因为过多地服用一种抗氧化剂，实际上可以促成自由基的形成。
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关键点：为了获得丰富抗氧化剂，争取每日吃5-9种水果和蔬菜。& O' P3 B$ q$ f8 b$ V% E
2 [' ~' K$ A& w8 j, N# |" y5.39.217.76 2、BreastCancer
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乳腺癌———坚持食用大豆
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- ]9 N! t- o8 K" T* b5.39.217.76 担心得乳腺癌吗？一定要坚持食用大豆食品，因为其中的植物雌激素被营养学家认定可有效补充身体的雌激素。
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关键点：每天食用至少两份大豆食品。
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3、ColorfulFoodsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u7 Q0 l5 `! L1 q
9 g% t# N3 c9 P! C 多色食品———时髦的健康5.39.217.76; M' C1 N$ P( x# q8 S
4 x/ a+ L+ n' K& O$ z; v- K5.39.217.76 现在一个时髦风尚是，吃东西时考虑食物的颜色，这很容易掌握。例如，红色能促进血液循环，橙色能刺激食欲，黄色能刺激神经，绿色有利于稳定心情和缓解紧张情绪等。
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1 [7 K ?) `9 y; E: Y- ? 关键点：吃各种颜色的食物。
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4、DASHDiet
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% o; E% f9 R' u1 G, m: v5 J% {9 ~公仔箱論壇 用膳食停止高血压———蔬果多多益善
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有高血压吗？多吃水果蔬菜。合理的膳食的确可以降低血压，包括选择大量水果和蔬菜、低脂奶制品以及不饱和脂肪。最新研究发现，选择有效食物的同时，减少盐可进一步降低血压。9 y8 M; o5 k$ R9 a
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关键点：低脂少盐，多吃蔬果。
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5、Ephedra
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麻黄———减肥产品的安全思考5.39.217.767 J, U9 m# U9 g
& n6 r [! n4 p2 e+ g( _$ _ 营养学家讨论有关含麻黄产品的安全性，因为麻黄被应用于减肥药中，这种中草药可能导致高血压、快心跳以及中风。公仔箱論壇9 L. S9 \/ m2 l* Y+ M+ O2 D% C
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关键点：不要轻易尝试减肥药，安全的方法永远是少吃多运动. |
發表於 2007-9-14 01:56 PM
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發表於 2007-9-14 02:08 PM
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