料：
: d3 [4 T; G0 D! x% N' D7 I 元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤
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$ T$ P8 ~6 n6 M6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
7 Q `! f: C8 f/ }: g7 U3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，
' O: L* P7 w- V2 j! {5.39.217.76 (2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，9 P2 j1 E* a# P. H9 b
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用$ i) J( N& v0 C! F, S0 X1 `
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療效：公仔箱論壇# ?8 a! \) m. W% n
元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。tvb now,tvbnow,bttvb6 r/ W9 K, @/ T/ N9 e
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紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。
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0 m+ |3 A! l, J( ], Y, N6 Y8 ^5.39.217.76註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫
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原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6rtvb now,tvbnow,bttvb1 i/ \/ B$ {; F5 \4 g8 o# x: ]
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發表於 2011-4-1 05:35 AM
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