本帖最後由 soforlee 於 2021-5-24 09:50 AM 編輯
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: s; F" K$ g+ C4 c* n$ m* e公仔箱論壇 編按：根據哈佛大學等單位研究顯示，透過卡路里限制法，能打開長壽基因的開關。長壽基因是由麻省理工大學賈倫堤教授所發現，它與壽命有關，而打開長壽基因可以使細胞壽命增加。藉由長壽基因的研究，可以延緩人類老化的速度。
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打開長壽基因開關的食物卡路里限制法的實踐方式，除了要注意維持五大營養素的平衡，一日三餐的攝取也要注意吃七分飽即可。
5 i9 e/ r& E/ }0 X1 N1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為了健康，要避免道聽塗說的謠言減肥方式，例如只吃某種特定食物的香蕉減肥法、蘋果減肥法等，或是專門不攝取某種特定營養素，例如不吃肉減肥法。
* E6 q4 q+ u t公仔箱論壇卡路里限制法有以下三個規則：
# d2 U1 f# ~+ W) a3 ^6 A公仔箱論壇．量的節制（粗食）: h7 J' d, O$ c; Z' v- h
．營養均衡
8 ?! L' j: M" j$ z9 d9 n& @, Xtvb now,tvbnow,bttvb．什麼食物都吃
1 X- Z9 o0 I5 y3 _2 W5 x如果難以實踐卡路里限制法，經過研究，已知特別攝取白藜蘆醇（resveratrol）這種多酚類，也能啟動長壽基因。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N3 @# ~: t+ [
白藜蘆醇是葡萄酒裡面所含有的抗氧化物質，可除去自由基，已知對癌症或老年癡呆等的預防具有效果。除了白藜蘆醇，還有其他保護身體老化的多酚類，在以下食物中含有：
) C1 t& O. ]* K．蘋果
4 e) D0 f7 E0 Z, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．綠花椰菜. @0 ]3 {% U# | Y5 x0 P
．洋蔥3 i% V# W! M3 M' L P! y1 C: t6 K
．大豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H3 l/ n- I* q# t, E& M
．可可豆1 U2 w6 i8 T* X& ?( E: B
．綠茶tvb now,tvbnow,bttvb+ i1 ]3 _- ]$ ]3 G4 F
．咖啡
: A4 ~9 S0 m9 y8 M+ X5 [! ]- {公仔箱論壇這些都是具有高抗氧化作用的食物。
, [, c Y1 r/ I2 d& S關於防止老化，有一個簡單的飲食規則是攝取有顏色的食物。色彩繽紛的食物，含有高抗氧化成份。例如，紅通通的番茄，含有茄紅素（Ly-copene），橘紅色的紅蘿蔔，是β胡蘿蔔素（β-carotene），鮭魚的橘粉色，是來自蝦紅素（Astaxanthin）。相對地，人工精製的食品，則容易在人體發生氧化。天然未精製的食物，不僅含有豐富的維生素或礦物質，還能降低血液裡的血糖吸收速度。tvb now,tvbnow,bttvb/ X+ s J/ f2 V, Z: K8 l7 ?
相信大家都已經知道GI，這是指食物「造成血糖上升」的指數，使血糖上升越高，GI就會越高。因此攝取低GI食物，能夠防止老化，所以要盡量避免吃高GI食物。
+ q3 k1 ?( ~8 o. M* Qtvb now,tvbnow,bttvb食物越精製，顏色會越白，GI越高，因此我們吃東西要盡可能選擇非精製的產品。與其吃白米，不如吃糙米，與其吃白麵包，不如吃全麥麵包，不要用白糖，而是用黑糖紅糖。還有現代人的一個壞習慣，就是喜歡喝飲料，飲料也含有許多糖份，對人體有害。
' u; @0 {1 }5 W/ k4 q0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植化素提升免疫力免疫力提升，對於活在各種疾病威脅下的中高齡世代而言，更是一個重要課題。在此列舉一部分有助於活化免疫力的代表性食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h$ u- v; V8 D- u$ H
【蔬菜類】綠花椰菜、山葵、高麗菜
1 Z- F8 G7 N9 o5.39.217.76【菇類】香菇、鴻喜菇、舞茸、松茸公仔箱論壇1 \# U' J" F( D: g. j2 R" H
【蔥類】蔥、蒜頭、韮菜、蕗蕎tvb now,tvbnow,bttvb- }3 @% V: K% `( k% o% ?
【黏液類】納豆、珍珠菇、國王菜、秋葵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b( ?! C; w1 M% T( g* @9 z
【水果類】蘋果、香蕉、葡萄、鳳梨、西瓜、奇異果5.39.217.767 J: x0 v; |3 x
並且少吃高GI食物，盡量選擇攝取低GI值的食物。以下分別列舉代表性的高低GI食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u. ], A! I2 l% T6 ?- I: U
【高GI食物】馬鈴薯泥、白米、餅乾、巧克力、糖果、玉米、精白麵粉製品（白麵包、義大利麵）、精製白糖公仔箱論壇2 l, K, w, X Z5 Y3 |
【低GI食物】糙米、全麥粉、豆類、水果、全麥麵包
3 n+ N+ L0 E- C6 T; R以下列舉富含植化素（phytochemical）的食物：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _0 n. W- F Y
【水果類】蘋果、芒果、木瓜、鳳梨、藍莓、葡萄、橘子、西瓜、哈密瓜、桃子! C* h% t3 |* \/ a& b# r4 |5 g {, E9 t
【蔬菜類】綠花椰菜、番茄、紅蘿蔔、蔥、大蒜、韮菜、洋蔥、芋頭、菠菜、南瓜、高麗菜、芹菜、歐芹、茄子、西洋菜、青椒、花椰菜、蘆筍、蕪菁 |
發表於 2021-5-24 09:48 AM
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