[美食介紹] 【自家製】黑椒洋蔥炒牛肉

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來一個惹味好餸飯的快炒菜吧！
8 E! Z) B5 |+ d* {. K& R% {9 stvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.768 |6 u0 J4 t  d. d
牛肉半斤，洋蔥一個
% D0 ]: m$ T* N1 ctvb now,tvbnow,bttvb調味料：5.39.217.76( e# P) Q4 X7 o( n: P$ T  F! y' A
黑胡椒醬2湯匙
5 V6 W9 h- x. e" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
$ U/ M% B8 R8 b: K# d1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒，之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下，到下鍋前下2湯匙油拌勻
, E. ^, Y! b& L, q9 r2.燒熱鍋，下3湯匙油燒熱，再下牛肉用煎方式煎兩面，等半成熟即可盛起，隔油6 Z, o  _) y% |
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味，用黑胡椒醬炒一下，2牛肉回鍋拌勻，即可上碟
  C6 |* i; h* ?7 i7 R9 x' [, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。