返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 【自家製】黑椒洋蔥炒牛肉

來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!公仔箱論壇& p% ~; t) q; W! n, i
材料:公仔箱論壇- q. }( F% U0 |
牛肉半斤,洋蔥一個
# L$ Q0 Q$ Y9 h1 _tvb now,tvbnow,bttvb調味料:
0 q" W8 X# {2 \% H5.39.217.76黑胡椒醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B  u! g8 ~3 D7 W0 r/ u& e/ e
做法:5.39.217.76& _3 v: U, [4 j( Y
1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻
4 m+ W, B7 u+ I- ^- C& c2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K7 `+ M7 w1 O7 o+ {! a% d
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟% T* j+ y9 _  [6 A( r- c3 N
返回列表