返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 【自家製】黑椒洋蔥炒牛肉

來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!
; t8 y9 w- k8 q: ~- C7 G* s- S材料:
& O; u5 P, W# y# o! q5.39.217.76牛肉半斤,洋蔥一個% g. ^) t' J' z0 w4 _, n
調味料:! o) I5 a/ @3 N1 i
黑胡椒醬2湯匙+ k( F4 n- G6 T: l. A' E
做法:
- M* ]$ Q6 `! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻 + _, w( G  k  u/ u% [
2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油公仔箱論壇9 I4 q$ I* _+ D# l
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟
& h2 b/ Z) S5 b% Z8 a! [
返回列表