; |. k# n6 n- Q: k) O手沖咖啡由專業咖啡師即席沖製，在brew bar可以看到整個過程。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g0 j2 `, X6 r3 _# i# U9 q1 @
+ r( s7 m6 O" U) P$ y9 S6 p; _公仔箱論壇上環有間Elephant Grounds，每個周末皆爆場，人人手拿ice-cream sandwich配杯咖啡，悠悠閒閒過一天。只可惜座位太少，品牌有見及此在黃竹坑開設新店Elephant Grounds Coffee & Kitchen，地方過萬呎，空間更大，供應的食物種類亦更多。! K% y! G/ g" C' v$ {; N: @* Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p. T7 E& x# X0 @! A
新店環境分為幾部分，有點菜吧、用餐區和即做手沖咖啡的brew bar，還有專區賣精品。這裏與上環店不同，全採自助形式，在點菜吧order食物後，客人可去brew bar自取，既可外賣亦可堂食。餐廳有一半位置都是座位，空間超級寬敞，加上位於黃竹坑工廈區，遠離煩囂的感覺比上環店更舒服。
9 Z" H: G% l& p* K0 p2 H( R9 w' P公仔箱論壇5.39.217.76/ Q4 h3 d: N$ {4 b; ]
菜式清新健康tvb now,tvbnow,bttvb$ U8 H2 E; y6 Q! [
上環店主要賣ice-cream sandwich和cookies，新店的食物更全面，有沙律、湯、飯麵、炸雞等，全用外賣餐盒盛載，方便客人外帶。菜式全由日籍大廚設計，配搭清新健康，像沙律就有營養價值豐富的羽衣甘藍，配上芝麻醬，味道creamy。想飽肚些可選泰式涼拌牛肉碎飯，將香辣的牛肉碎撈飯，很有亞洲風味。這裏連炸雞也有，大廚秘製了兩款醬汁，包括蜜糖蒜蓉醬及韓式燒烤辣醬，一甜一辣，為炸雞增添風味。不可少的還有人人都愛的ice-cream sandwich，用燕麥曲奇夾着逾一吋厚的雪糕，外脆內軟，口味更會不時轉換。
8 B3 W$ t" y7 ]% a( o7 Z9 Q& ]tvb now,tvbnow,bttvb
0 n) ]2 p$ y6 w ~3 p* p5 ?) }咖啡方面，沿用上環店的招牌咖啡豆，另外特別引入三款來自非洲、薩爾瓦多和尼加拉瓜的咖啡豆，專門用來做手沖咖啡。手沖咖啡還可選擇不同沖法，由專業咖啡師在brew bar沖製。飲咖啡之餘，如果有興趣更可參加這裏的咖啡workshop，做個有taste的咖啡迷。5.39.217.76/ t3 Z( r6 c7 l8 g' V, D! g& E- @4 D; n
tvb now,tvbnow,bttvb" | ^! w* D3 a" z) U2 f6 y
Elephant Grounds Coffee & Kitchen
- |; E; `2 {4 j5.39.217.76地址：黃竹坑業發街The Factory5.39.217.76% n0 b3 n9 }* U2 x# B& ?9 S
平均消費：$120TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T- I7 X- j3 o! Q0 S1 I0 I
tvb now,tvbnow,bttvb: i }- \1 s$ N: }1 Y
! A/ Q) j! U( g& n* X7 g公仔箱論壇【Ice-cream Sandwich，$68】燕麥曲奇內夾了奶油糖漿雪糕，頂層再唧上焦糖醬，味道香甜。
% F4 e2 ^+ l5 `8 |* W, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 t) T% i6 V, Q$ \" U: N公仔箱論壇 5.39.217.76% f% c% U& }, f+ c- H" m, v3 m
【Salad，$72】各款沙律有不同配搭，像番茄沙律配西班牙洋蔥、羽衣甘藍配芝麻醬等。9 \ |9 q9 L7 e5 Q; z1 L! X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P* M) @6 A) q' m U" Y& P2 U( t( `
2 K" W0 y n7 u【Fried Chicken，$78】炸雞香脆不乾身，肉質嫩滑多汁，另附蜜糖蒜蓉醬及韓式燒烤辣醬。
3 N& c- H$ E; A. j4 y. y* h9 ~2 b5 `7 s公仔箱論壇2 l& J! s q+ ~+ i/ e! D& \2 R
% g. q$ ], m" W- V* N$ Y9 B/ X! K店內有一半空間是用餐區，有窗口位也有散座，環境闊落。 公仔箱論壇; z! m# k2 R* }$ n
|
發表於 2015-5-20 06:29 AM
| 