% @) ~( G6 j) s5 R5 D0 A5 \! Vtvb now,tvbnow,bttvb材料: ( G* ~ q( l' s+ d$ S
牛小排250克、乾蔥碎2湯匙、洋蔥半個、蘑菇6至8個、純乳酪3/4杯、牛肉清湯1/4至半杯 配食： 西式芫茜1茶匙、炸香乾蔥片適量、白飯適量公仔箱論壇( E- Q7 c$ R5 L7 s6 o! |
/ H" T. Y* Z9 L0 w5 U' w" l9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n% |# }% _4 Y0 n% g$ a
調味: tvb now,tvbnow,bttvb i- L6 O# H+ R
鹽半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m5 c0 ~4 {) l. ]6 e) L8 p
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7 m3 W' u5 K( l' ^' Btvb now,tvbnow,bttvb醃料（牛小排）：
0 `2 H, N, t2 L9 z4 j8 r5.39.217.76鹽少許、黑胡椒碎少許
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" }' b! t& s. U x% V公仔箱論壇做法:
0 j- \0 V. p/ d u0 v; i公仔箱論壇1.牛小排切幼條，用少許鹽及黑胡椒碎拌勻。洋蔥切條，蘑菇切片。tvb now,tvbnow,bttvb0 B5 \6 J2 \' {, Q, `& b+ L8 G
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2.燒1至2湯匙油，炒香牛肉條，取出。 d, }- G% Y2 M+ c- T/ W- p7 D: ]
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3.利用餘下的油炒乾蔥碎、洋蔥及蘑菇，注入純乳酪及牛肉清湯煮滾，用鹽及黑胡椒碎調味，最後放回牛肉條煮滾即成。0 }$ A9 o: O4 b( R+ R8 [( R+ x: s
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4.上碟時撒些芫茜碎及炸香乾蔥片裝飾，並伴以飯或麵條品嚐。 |
發表於 2015-4-22 01:19 PM
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