# K! c$ C( [8 Z9 k5.39.217.76材料:
7 A9 K+ u4 ?: Z" X: Q龍利魚柳12安士、榴槤乾（切小塊）1杯、青及紅西椒各 半隻（切角）、洋蔥 半隻（切片）、蒜片1粒、薑6片5.39.217.76$ i2 v- h( a7 R% S' r( x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z8 i; j2 v1 Q5 Q5 H2 @+ I
$ I9 ^' w# Q+ B3 U調味醃料（龍利魚柳）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L4 p" B0 h4 {9 f4 f' ~# J- u
食鹽1/3茶匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇 f5 ]6 o; w( d$ q
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! j$ J0 F5 A5 N9 `7 z* Y5 W8 Z5.39.217.76汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?- @# k9 g2 I% [) u+ w% B
砂糖4湯匙、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、雞湯半杯、?汁1湯匙、生油1湯匙、白醋1湯匙半
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, m1 w! R# M) l' f2 R$ b* u5.39.217.76做法: 5.39.217.76) H) ?1 M* M8 W5 A K0 i- R1 r' C
1.魚柳洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃5分鐘；拍上生粉，下鑊半煎炸至金黃脆身，取出隔油片刻，再放回油中煎片刻，取出備用。
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2.炒香蒜片、薑片、洋蔥及青、紅西椒，加入汁料煮滾，攪拌煮成濃汁。
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3.將魚柳回鑊及放入榴槤乾，快速兜勻即可上碟。" {+ h9 V" g* [
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發表於 2015-4-22 01:18 PM
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