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. V5 ]: V2 H0 @6 E& X0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：（25-30粒）
* O' F9 k5 ]: s2 }公仔箱論壇花生 300g
3 q) U6 M5 t! W' E麥芽糖 150g
( J% [: H) [% W2 ?砂糖 100g
7 H4 i9 {+ i% k6 C$ O# I/ o黃糖 40gtvb now,tvbnow,bttvb' s6 d. P$ t) o* e9 A$ {
鹽 1/4茶匙
" z/ E$ T/ j; \水 160g
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做法：公仔箱論壇$ c4 P8 W7 X+ a) q) B) N, D
1. 預熱光波爐，花生放在烘盤用高架以180度波6-8分鐘（留意切忌烘燶），取出待涼些剝掉衣，再放回光波爐轉150度保持烘至待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B2 }& h, d5 M+ @0 z
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2. 麥芽糖、砂糖、黃糖、鹽、水一同以小火煮至糖約20分鐘（下面有圖片顯示糖水在每5分鐘的變化），當糖水漸變糖漿越來越稠就可以放入溫度針以測試溫度已否達到150度或以上（切忌不要超過162度，否則會帶有苦味），即可熄火；
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3. 從光波爐取出微溫的花生加入糖漿中快手拌勻、沾滿糖漿，倒在烘焙紙上，蓋上另一張烘焙紙並用木棍轆至平均1.5cm厚度；公仔箱論壇5 p: N8 i! o' E4 U9 H L+ l
7 M7 K8 ?6 I, u公仔箱論壇4. 放涼約五分錢（尚有微溫），可用刀切割小粒，放至完全涼卻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D0 Q: ^$ L3 U" ~9 u
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發表於 2015-4-22 01:15 PM
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