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[中式食譜] 麻辣炒蜆

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材料:     
$ E: Y9 D' k3 ^  ^  F' a蜆600克、白豆角150克、紅燈籠椒1/3個、蒜蓉1湯匙、芫茜2棵公仔箱論壇; u5 s- r0 c) r1 T
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調味:     
  c% ?) {- g- m& z' k. q芝麻火鍋醬2湯匙半、XO醬3/4湯匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙5.39.217.76' d- o4 u  B) @- V: t

  F3 y6 J( O7 @; u6 u" L& f# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W- E) a; `0 f9 S, T; e4 s. E0 M
做法:     3 [8 V/ d0 W+ _' A
1.先將蜆洗淨, 白豆角、燈籠椒切粒。
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2.起鑊爆香蒜蓉,加入白豆角粒及燈籠椒粒略炒。5.39.217.763 x0 Y8 F$ N- [: ?  ~( E& Q

6 T- y/ X- j! w- l1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.注入少量清水煮至白角豆粒微微軟身。
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$ s* U5 \+ f+ m% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入蜆後以大火炒勻,然後灒酒,炒至蜆殼打開。/ [3 r; y, T; `, m9 X+ B; H

/ `' U* \2 r- R4 g, Q* L' ^" [  u5.39.217.765.拌入芝麻醬及XO醬,灑上芫茜碎即成。) K0 b/ s0 R2 m3 A8 v7 ^* K: `

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