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材料: 5.39.217.76, i: i+ [% K$ I+ i4 I% r
火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片3 W9 `5 m. m a: j1 X! t u8 V+ Z
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: `- n$ @) ]0 o6 R: V) V調味調味料： 生粉水適量
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8 k6 m" i9 z) m4 a/ k% v) p醃料（免治豬肉）：
: V3 K* O, Y) i0 J5.39.217.76蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙9 ]7 l$ C2 L0 s2 i7 e2 d" p
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做法:
# G' u- K7 X' A公仔箱論壇1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。
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2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。
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3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。
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7 y0 I+ a0 ~# ?# M1 { OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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