2 [1 z% B) W+ i1 P6 X( c* v材料:
+ Y' H8 J3 y" x' S% u; M( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞全髀2隻、少許沙律菜、檸檬半個、薄荷葉少許、純乳酪適量% K9 D( N. p0 i; @: H- c$ C5 {
: q8 S) E% u7 w7 [公仔箱論壇公仔箱論壇4 C) M6 U* ]8 D) H$ y+ \
調味醃料（一）（雞全髀）： 鹽3/4茶匙、紅辣椒粉1茶匙、檸檬汁2湯匙 公仔箱論壇; W3 \5 P1 P2 ^9 g+ b0 s
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2 T) U# F0 ^5 v9 C5.39.217.76醃料（二）（雞全髀）：
: z3 e* E& Z- R$ F6 f6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純乳酪1杯、檸檬2至3片、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉1/4茶匙、紅辣椒粉1茶匙、黃薑粉1茶匙、印度特製香料「Garam Masala」1湯匙、食用紅色顏料適量
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4 }; n7 b' N A5 ^7 C做法: 5.39.217.760 r7 U7 W5 M7 M3 V7 D% P' X8 O" I
1.將少許薄荷葉與純乳酪攪拌成薄荷乳酪醬備用。5.39.217.76# c0 {0 H9 y+ }# Q% o, {: D
! c i$ I- @" e0 f% u dtvb now,tvbnow,bttvb2.雞髀去皮，切開上及下髀，用刀輕切肉數下，把醃料（一）塗勻雞肉上醃片刻。
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$ ? P i) u/ G- H, {. o: q3.醃料（二）拌勻後，與雞髀拌勻，醃最少4至6小時至入味。
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; p0 N4 c) E9 f1 g# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱焗爐攝氏190至200度，雞髀放在焗盆上，焗至一邊金黃色。5.39.217.765 m5 U8 |" s n3 n: s' ]: z
% v4 }; |. ? g# d5.39.217.765.取出，與薄荷乳酪醬及沙律菜伴食。
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發表於 2015-4-21 05:45 AM
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