& i2 \9 Y4 X% z6 h0 _5.39.217.76材料:
- M. D: u; ?3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮雞（斬件）1隻、新鮮沙薑（切片）半杯、乾蔥片4粒、蒜片2粒、香芹（切段）2/3杯、蔥段1杯、腐乳（壓蓉）3小件、米酒3湯匙、金不換（摘淨）1杯、雞湯半杯、砂糖半茶匙# \% _4 F9 g+ n4 ^6 Y8 s% D" e4 {" X
! U) |7 I. E' i8 j ]% m
( D! C' b8 O' H+ h& K( |
調味醃料： 5.39.217.765 ~8 C6 J! ~6 z; g, Z4 m) N
魚露2茶匙、生粉1湯匙半、蛋白半隻、生油2湯匙、麻油及胡椒粉少許5 s6 ?3 ]. V, P; k$ M; n4 |7 _
tvb now,tvbnow,bttvb" a! |- B/ F6 c& ^. v
5 r7 s6 `3 f- r5 u' t5 m/ |$ T
做法: 公仔箱論壇$ |2 f0 w) t( J# |9 F
1. 雞件充分洗淨抹乾身，加入醃料充分拌勻，醃15分鐘。- m, F1 U) o' {
8 y% L" L6 I) T6 W6 V( ^2. 撒少量生粉於雞件上，下鑊半煎炸至金黃及熟透，取出隔油備用。
" r# k* v% i: P0 {( b; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) h% {3 \% V* `. ~6 {3. 以中火炒香沙薑、乾蔥片、蒜片、香芹及蔥段，放回雞件，加腐乳兜勻，灒米酒，蓋好焗約1分鐘。
1 {8 U: R' M9 G$ ~9 S公仔箱論壇
9 P7 Q; d! y4 U |" l, h' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入雞湯及砂糖煮至收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。' C0 K7 b7 s$ E$ S% C+ m
g$ U$ H2 n! i6 y& I- F
|
發表於 2015-4-21 05:44 AM
| 