●不可先切後洗
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$ T% ` q( u! X) r# X3 ~tvb now,tvbnow,bttvb蔬菜不可先切後洗，以防營養流失。建議包心菜、大白菜應去外圍的葉片，再單片沖洗。5.39.217.76: J1 S% ~+ c/ Q+ W! ]7 M/ x" n& \
( k3 ]8 k( N! D, y8 Y% Z9 l●用清水洗
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9 }9 M. s7 e# X( {' z5.39.217.76清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性農藥的蔬菜用鹽水反而不易洗淨。5.39.217.76/ m) Z" F7 |4 Z1 T# N6 u- b8 ^
4 ~" _6 m( I+ K' k$ \2 g% d5.39.217.76●先將根切除
2 ~: G* F$ E* x" c; b! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ V& C* C, ]+ O3 M, G$ J7 L
小白菜應先將根切除，直立沖洗。而苦瓜、小黃瓜可不去皮清洗，應用軟毛刷刷洗。
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（星洲日報／大都會） |
發表於 2012-3-5 01:27 PM
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