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材料:
, e) T" Q g/ c( p( \$ i/ H火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片
) c# e- ]! M" Z9 `0 T$ E" m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z, c" d5 v; Z8 H1 s- [) G
2 D" e4 M' m3 U9 {8 d9 ^' t調味調味料： 生粉水適量
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醃料（免治豬肉）：
* j3 i* p, j3 G. g7 s- x3 ]5 Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙
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* U. s0 b2 a1 m; ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:
% l) G- w0 f* x: T$ F/ N6 S! X( y u' u5.39.217.761. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。
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2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。
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5 G F. r+ L/ r* b3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。# ~( g/ b+ Y1 G( ]5 {
2 Z, X0 @: U; v; C% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。" R2 X1 B1 X1 Z/ E2 X, z
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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