0 B l# U3 k, `. I" d. K; p5.39.217.76材料: 公仔箱論壇2 |) T2 I- Y0 e) g
火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片
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調味調味料： 生粉水適量
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醃料（免治豬肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s, r! s. c; ~1 W0 m8 G- A( K
蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. m V' P Z- v: b m: J6 y! x
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做法: 5.39.217.76* I+ u8 Y8 ^- `0 |$ @
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。
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5 e7 C9 l3 R, E3 j7 `公仔箱論壇2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。
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\/ P* j1 @/ X$ ]' N3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。1 {) ?' o; @ r
9 \, l) ?# B0 f- ]5 o9 D5.39.217.764. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。
" {7 [& |& y& R v" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v- }+ c% X9 H0 w0 \0 {9 d2 T
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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