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, E5 C4 j2 {( `% L& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。繼續韓國風， 韓國炒粉絲，不論男女老幼都很喜歡吃，作為家常便飯或是宴客十分適合。 用蕃薯做的韓國粉絲好吃又有益。不過，許多人都以為過程復雜，韓國粉絲又比較粗身，弄得不好會容易黏鑊。
A5 M/ }/ X4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! g7 t9 n( o3 p) d7 h9 e9 o韓國炒粉絲 (2人粉量)5.39.217.76" K$ Z4 Q: l7 b' }+ {
材料:
+ v, z" U2 Y8 Y4 Z5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國粉絲 150克
S h6 i k1 x7 L. c5.39.217.76雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb5 ^% P O$ E3 X
蒜片 1粒tvb now,tvbnow,bttvb, l, \+ x4 x/ J9 b
新鮮冬菇 4隻
4 B5 X4 h% F6 Q$ y5.39.217.76白背木耳 1朶
+ t. }6 H$ U o4 @2 K+ k/ ?: K1 @甘筍 半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q/ @* o1 s2 _5 F% R) I/ u7 B& M
菠菜 4棵
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V) C) J, f' H: b
, ?$ g9 H+ m b% c4 ?冬菇醃料:
6 k( o+ B ^ W3 x! M糖 半茶匙+ e9 F1 B8 u$ i; p3 @# j+ N2 g6 \/ J4 ~
麻油 少許
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* a# {3 P6 X; V3 f5.39.217.76白背木耳醃料:
" {; W# a7 m3 t- o麻油少許
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醬汁:公仔箱論壇) b, {5 g& t) K: `( X) G% L3 `
生抽 2湯匙
( p7 k) g; O' a2 d/ Y2 N水 2茶匙
- T* \9 i+ h6 V2 @% e2 p9 w5.39.217.76糖 1茶匙& ]5 N% n7 T9 H$ U! q ?8 e
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2 `! t( p- u6 ~ Htvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N3 X( [& }9 L) h0 K# _0 ^
1. 冬菇用濕廚房紙抹去表面污垢，切絲，加入醃料略醃，備用。
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5 j9 D4 Z9 z B# l/ f2 _% k8 ytvb now,tvbnow,bttvb2. 白背木耳用水浸軟，切絲，加入醃料，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y z7 B2 K3 h7 f; u0 V
t3 R, c: v7 y9 T @' G* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 甘筍刨皮，切粗絲。菠菜洗淨，切去根部，只要菜葉同少許莖部。
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4 @: W4 z9 }/ {; _+ _- ?4. 燒沸水，放入粉絲煮約5 - 6分鐘至軟身，盛起。用凍開水沖洗過冷河，瀝乾水分，用剪刀略為剪短，加入少許麻油和生抽拌勻，備用。0 B; V! X4 x0 e3 P" b
( _% u& H! G j" @3 F4 ?公仔箱論壇5. 燒熱油鑊，把蛋汁煎成蛋餅，切成絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^( G2 }4 y) ?( ` @/ b
/ n5 ?" h0 p2 D1 ]. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 在原鑊再加些油，用中大火爆香，後加入蒜片。跟著，下甘筍紅蘿蔔、白背木耳、菠菜炒勻至開始軟身。. j$ T9 ^' Q3 c5 m) Z
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7. 將粉絲放入，炒至熱透。最後，加入蛋絲，再倒入汁料，兜勻，即成。
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**小小貼士**
# B- P1 T4 Y& p! ~& E- 汁料的生抽分量可因應個人口味增減。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F. q+ X. R3 z) N) q" Q" h3 d
- 如喜歡吃辣的朋友，可加韓國辣椒醬。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z, H2 B4 ~4 W
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發表於 2015-4-20 05:54 PM
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