[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

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/ J: b) w0 X  O0 T1 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
5 G" j; b+ x# B4 y3 O公仔箱論壇半肥瘦豬肉（切粒）、急凍蝦仁（切粒）、菜甫（洗淨、切粒）、青西椒半隻（切粒）、紅西椒半隻（切粒）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、五香豆腐乾2件（切粒）、豆豉1茶匙（切碎）、蒜蓉1湯匙、炸花生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k2 t7 E$ x' Q4 _
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調味:     
0 V% ]. |$ \! h5 f+ b) v$ l雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許5 a3 L9 f- ]2 S* c, T  d, u4 f
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# J2 t% R6 Q8 }4 t& t3 f/ B5.39.217.76做法:     
; T+ [, `# o) {+ B! I- f6 B1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米，取出備用。
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. T* l5 t1 \( \1 a$ H5.39.217.762. 炒香蒜蓉及豆豉，加入豬肉及蝦仁炒香，放回步驟1中材料炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k# M' F2 `9 m* o! D1 ~

" {+ L5 U) U5 B2 Atvb now,tvbnow,bttvb3. 加入調味料煮至充分收汁，加入炸脆花生兜勻即成。