[西式食譜] 米紙乳酪蝦卷

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材料:         5.39.217.76* j$ f9 a, R, K+ d0 u/ t- m) n
越式米紙卷10張、甘筍150克（刨絲）、小黃瓜2隻（切幼條）、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙
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' A; J) D7 f1 n# i- q5.39.217.76調味:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [/ O5 [& s5 R& K+ E
魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙
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做法:         5.39.217.76$ q+ v4 X6 ~6 e5 t2 H4 L/ U
1. 用鹽水將蝦仁焯熟，隔水切粒。
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2. 芫茜切碎，混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i: j  K- d6 o
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3. 用油掃將熱水掃於米紙上，讓米紙卷軟化。
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4. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上，再放上蝦仁。公仔箱論壇+ _; v3 N* _2 n( K$ p! l

+ b0 W! H# A2 e) b  Y2 W5.39.217.765. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉，將米紙捲起即成。