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[中式食譜] 橄欖油紅甜椒藜麥排骨

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材料:     
8 U6 A5 t, |6 ]排骨粒14安士、洋蔥碎2/3量杯、蒜蓉2茶匙、青西椒(切粒)2/3量杯、藜麥1量杯、黑椒碎1/4茶匙、紅甜椒粉1湯匙半、雞湯2量杯、魚露2茶匙、特級初榨橄欖油3湯匙
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' ?8 a4 m& o  u: F3 {$ v, Ttvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(排骨):
' U4 X' w$ I- }! X: N" s5.39.217.76魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許% v6 o! Z$ m: C3 _( `/ f0 y4 [
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做法:     
7 z$ c. b  `  P4 S) M8 g" c1.藜麥洗淨,泡水2小時,隔水備用。  S3 V' c$ {! @

3 S9 s& A! y5 y. g2.排骨洗淨抹乾,與醃料拌勻醃15分鐘後,撒上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ E8 K6 I/ |3 \3 ]  F/ v/ U7 ?

% t2 u/ K; N8 s/ b' e8 R) N3.下初榨橄欖油,以中火炒洋蔥、蒜蓉及青椒,加入黑椒碎及紅甜椒粉炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W6 q% K2 Z! C( {* o. Q7 j- t8 f

, m4 k! T' K: n" G1 Ttvb now,tvbnow,bttvb4.加入雞湯及魚露煮滾,再加入藜麥及排骨,以慢火煮10分鐘至收汁,趁熱上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D6 I; _* l5 ~7 F. z. s

3 [$ v' r' P8 p; l5 D' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) ~+ \5 [8 y7 x' y, l
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