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材料: ! k, V. }& h3 z* L& z; n
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升: w' g' ]3 L X A6 V2 y2 S8 N
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4 ~, z8 X+ Y2 I; x& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 5.39.217.76% {. z' M6 C k' D& ~$ i3 B; Z
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P4 c2 z# H/ i* f8 Y# g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F0 p$ {) w0 j* [0 X" O
' B% Y& S3 ]) ~% ~做法:
) R- r& w) A' `, |4 u, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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4 i8 l, N: n6 D9 T# F. l* |. u& r8 s5.39.217.762.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。/ ~* V# s7 ~ G) \# }- C7 B
' U g U/ r7 L- F" ^tvb now,tvbnow,bttvb3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。5.39.217.76* a! e C( H7 J4 H) Y
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4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。: z9 A+ `: _; T( @+ d9 f, S
( i# }" D+ n b! J* r5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。/ G+ g: Q) k | f
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發表於 2015-4-17 05:30 AM
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