做法：1）瘦肉馅儿适量（我用的大约是150克吧，我想），加生鸡蛋半个，大酱，料酒，酱油，泡发切碎的香菇，小葱，姜粉等自己喜欢的调料，拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb, T( N& h+ U7 p3 X; s$ C% Q7 d
& H+ v; J3 F$ D, W. z/ e) j2）平铺在烤盘上一层。tvb now,tvbnow,bttvb; S! b/ c7 Y& ^( J# {8 F" O( q
& f+ K9 Z5 M6 @8 b& vtvb now,tvbnow,bttvb3）喜欢吃辣的话，撒点儿辣椒粉，不喜欢的话，可省略，然后，最上面再撒一层芝麻。
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8 t' b- T6 Q# b" [4 ~4）放到预热到华氏375度（摄氏180度）的烤箱，烤10分钟左右，或者直至肉饼熟了，即可端出，稍凉后，切块儿。5.39.217.767 w) i$ p/ }3 h0 V; U* W6 X, j
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装盘即可。很浓的酱香味，也可以根据自己喜欢的味道来加调料的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F* o4 c" [ ~- u
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發表於 2006-11-26 07:21 PM
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發表於 2006-11-29 12:56 AM
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