京都排骨 公仔箱論壇4 k% z! H1 T9 w
材料：
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粟粉獻：
, _+ x8 t6 d" z3 Y | 肉排
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辣椒油/ ?. \9 x% \) A+ k6 B
茄汁tvb now,tvbnow,bttvb5 f, N% O, ]2 ^% v2 |- o5 o+ `
糖
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4 @8 l9 X' X8 ^( I1/2茶匙
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| 蒜頭﹙R4爛﹚公仔箱論壇+ J! S+ W8 Y3 E$ n2 T, {# a
鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o& D/ ^" A4 Y' B
糖
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老抽
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粟粉' V5 L; r% s! N8 Q" D/ t
胡椒粉
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1/2茶匙
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2茶匙
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少許
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| 製法
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肉排洗淨，抹乾，加調味拌勻，醃約1/2小時。tvb now,tvbnow,bttvb; }/ S7 |3 y* v; T3 m U6 [
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預備獻汁。公仔箱論壇5 U Y2 P. j0 y' }
3.
) f! H8 g3 e+ \* O5.39.217.76燒油，炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。
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煮滾獻汁，放下已炸過之肉排，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ K9 E6 ^$ R& s' U; }1 z- u
5.公仔箱論壇% r! r7 G4 |; U- `% K
上桌時，以紅椒及芫茜綴。
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發表於 2013-3-5 12:30 PM
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