京都排骨
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7 s+ J* g; g2 W3 t粟粉獻:公仔箱論壇! C: @ ]# u' t
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麻油公仔箱論壇7 ~; K" o/ ]5 o( \, G
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少許
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| 製法5.39.217.764 ~" W2 G9 V, T
1.
$ S" l0 S; s3 V- [0 S) h3 M/ L公仔箱論壇肉排洗淨,抹乾,加調味拌勻,醃約1/2小時。
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預備獻汁。
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; t) \: q6 g! _+ E燒油,炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。
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煮滾獻汁,放下已炸過之肉排,拌勻。
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上桌時,以紅椒及芫茜綴。
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