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[中式食譜] 京都排骨

京都排骨

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材料:5.39.217.76. g8 n" O; F! L( \3 P- E& A: Y
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粟粉獻:: F2 b: b: F1 @3 @
肉排
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辣椒油tvb now,tvbnow,bttvb1 ]# ^4 G2 ^6 t
茄汁5.39.217.763 W, ?+ O, y- G6 ]# J0 g6 j- n

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( s+ W2 U  f, B% a$ z8 d% n: K公仔箱論壇1/2茶匙
( v; m1 u! _5 w8 M8 C7 Q% z5.39.217.761湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G1 A7 ~7 m4 h+ o; ?4 s
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調味:
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蒜頭﹙R4爛﹚
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# x+ j1 v0 q! i% Q/ w" ?5.39.217.765.39.217.76* d4 D- ]' Z/ u; R2 s5 t
麻油
2 D& A" l+ Q$ }( g老抽
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' ^/ ^* n$ u1 @6 ?. |$ J( G3 f* r% b9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉
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少許
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製法5 p1 G% b$ f8 Z3 I
1.
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肉排洗淨,抹乾,加調味拌勻,醃約1/2小時。
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2.
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預備獻汁。
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3.
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燒油,炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。

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煮滾獻汁,放下已炸過之肉排,拌勻。
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5.
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上桌時,以紅椒及芫茜綴。
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多謝提供.我會試煮
好象很简单,试做一下先,有图片就更完美了
过程要是详细点就好了,再配上图
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