[中式食譜] 滷羊腱

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tvb now,tvbnow,bttvb3 j& ^* t9 t+ X: H. o$ P 1 ^$ G# y. h1 }* u. A公仔箱論壇% F* \/ k! v! l5 T 【材　 料】
羊腱	4顆
潮式滷汁	2000㏄
香油	1大匙

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E5 I3 _' x' W( n  l' H6 X3 h$ A 【做　 法】

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1.煮一鍋開水（份量外）放入羊腱汆燙1分鐘後，沖水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e6 J, F$ W, Y, t/ r; r5 l1 u

2.將潮式滷汁煮滾後放入作法1的羊腱，轉小火讓滷汁保持在略為滾動狀態，續煮約30分鐘。 7 ]( t% F9 s3 o& u" w5.39.217.76

3.將作法2的羊腱關火浸泡30分鐘，最後撈起刷上香油即可。