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[西式食譜] 肉醬意粉(簡單版)


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材料:
* @% u  @/ \  a. _+ D5.39.217.76 免治豬肉 一磅
% T$ `& l+ w/ z2 B% k; \* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蕃茄 四個tvb now,tvbnow,bttvb+ z4 T: L( c( b4 U
茄膏 一湯匙6 H% p$ u6 S3 k  v
洋䓤 一個
$ a- g& l! ^0 d0 Q/ M* Q公仔箱論壇 蒜頭 數粒公仔箱論壇/ Q: l* Y5 K( u/ ~+ F
黑椒 適量
9 u7 |; C. @! T 油 適量tvb now,tvbnow,bttvb0 }' N& q. B. _7 h& L2 c1 _- b* T7 d6 z
水 兩杯5.39.217.76' @% h' j9 `, D& K4 C" Q3 C
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肉醬做法:5.39.217.76% W3 A# \- S, j, x5 Y' [' A  C
1. 先將蒜頭砌碎,番茄和洋䓤砌成粗粒。
9 L8 m( Z5 J! _# { 2. 下油將豬肉爆香,然後落再爆香蒜頭再加入洋䓤煮五分鐘並不停攪伴。tvb now,tvbnow,bttvb; g7 L5 C, m# V# h
3. 加入蕃茄粒煮五分鐘,加入茄膏再抄至均匀,落黑椒和鹽。/ R' @/ E1 x4 \, q* a  V  ^$ t
4. 落水煮太約二十至二十五分鐘至適當厚度,期間需間中攪伴。公仔箱論壇* x; |- V# L7 T( |3 t5 v
意粉做法:1 F1 i4 Z; X. f3 }9 [! A
1. 用闊身的煲煮滾約二公升的水,然後下少量的油和鹽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k7 k7 k# U$ D# h7 k1 }9 M# c
2. 下意粉成扇型,煮冧後攪伴至浸透。
9 ~. }3 }  |% X6 r1 R3. 煮約八分鐘,視乎意粉的厚度,包裝上一般會有指示。0 m3 M. w) j* a* L& i1 I
4. 如非立刻食用,可隔水後加入少量的油攪匀,再放入雪櫃。
放些香草比较好 香草可以去除肉的异味
+ C. e6 H5 _+ G" E& A公仔箱論壇还能让酱汁吸收香草的味道让酱汁更美味
多谢你 细心分享
簡單快趣好食
一定很好吃, 而且很方便
真的方便~ 謝謝分享!
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