 ' V) ]' x1 i# U' B
上星期浸了黑糖梅酒，在日本網站看到日本人會用伏特加來浸梅酒，我又來試試，酒精度 40% 的Vodka 浸出來的梅酒會更香醇嗎？ 要一年後才知道呢！ 只要是無色無味的高酒精度白酒便可以浸青梅，高酒精度的話可浸更久，5年10年也沒有問題。3 A! b- \% Z8 ?
 7 D' y. y5 X+ B
份量是自己調的:
6 |+ F4 N/ M, S, C! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伏特加 1樽(750ml） 公仔箱論壇2 c" T# }$ K6 d/ c2 `' K9 d" y8 Q
青梅 750g (約1.5磅）
8 u8 P* I1 K' ~冰糖 300g ) r+ l/ p% {5 \& u$ e0 ~. t% r2 P
浸法跟黑糖梅酒沒分別公仔箱論壇- `, \) v( E$ y% d
/ t1 a. W& M1 Z# W$ n: @tvb now,tvbnow,bttvb
. Q5 ?6 j1 i4 U( _# g( ?1） 洗乾淨玻璃容器, 以廚房紙徹底抹乾後，再用沾了少量清酒的廚房紙，內外抹擦玻璃容器，以作消毒殺菌3 _# V- T' j3 P" P* A) O T
/ @* X% H* ~' \ K
0 b8 I! W& Q. r M( ]+ G
 8 Z- @/ c- i7 R0 |4 b, v2 ^& |- F
8 P0 H% `7 u4 P1 Y) v( C! |5.39.217.764 W+ {7 a. s) y2 s/ u( Q+ [
2） 青梅逐隻洗淨， 以牙籤把青梅的苪除去，再在青梅上刺4﹣5個小孔〔如果太硬，可以清水浸1小時才開工〕
+ f/ N/ z: P% C公仔箱論壇 * G; m( A+ O' q8 P
 公仔箱論壇( ]; D( M1 J* f, h% M/ U
; h. y: R1 `2 e' I2 E/ ^* t5 p
' ^* w* u7 i; _6 d8 X7 I) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 洗淨遂粒抹乾，再風乾一會(我用風扇吹了15分鐘)
% f2 ] @) b6 c* c+ m+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
W9 {% ?( ~# y$ d1 b
; G$ X& x# q* R) ktvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb+ _0 n1 J( B, ?+ I, ~
tvb now,tvbnow,bttvb/ Z$ _6 o( s d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `0 A, x: O6 G% W
4） 把冰糖及青梅相間地放入玻璃容器，再慢慢注入伏特加緊緊蓋好蓋，放到陰涼位置儲存1年tvb now,tvbnow,bttvb3 Y4 x. N: M2 ~/ j7 c" h0 F) E
7 d: W6 y. q( \9 L4 V5.39.217.76/ D6 W) r( N! b" [) ~8 c: ?, u
- K" [/ g) V$ w, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半年後拿出來試味才決定要不要多放些糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D& O* e+ i$ ^2 a: f; j
( W! W. _3 j: l9 [) } p/ f) o公仔箱論壇2 p& D* |8 K. C' j' ]7 `
1 |# G; S8 J( n, ?4 L+ P! b
* y2 _8 R8 d, ~8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& I& I- H) x4 e/ @; X ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ h$ b8 C+ U' I# k# R, ~
$ ?7 X6 i/ [+ R2 o' e; Ftvb now,tvbnow,bttvb2 ~- q" E1 \5 r1 D8 ]5 D
公仔箱論壇7 u- S/ L7 ?, S& n% P6 S7 J# P
公仔箱論壇( c2 B; c4 a6 _. D% R
0 h9 f; k" \$ R7 z
5.39.217.76! W4 Q) _* s5 V
% x. R9 y' d9 y" G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: q9 v1 E; R9 R5 N) R$ ?" O
- K# i/ k) u3 j# y
tvb now,tvbnow,bttvb! A0 ?6 c' G9 `" x
公仔箱論壇) ^( o, v2 T! Y4 U o6 c+ \: t# g& d; ]
& [8 {5 H4 X& ?+ F# K) Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k+ e* Q5 l2 W! q
1 ^# f3 g8 B# [( h1 n3 a( E0 I) W$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ?: W l' g2 |tvb now,tvbnow,bttvb
. [0 Q" l6 R% _0 z% @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; g2 V3 c2 u8 r+ s
2 E7 W9 ~" o( T# i
| 
發表於 2012-8-10 12:02 PM
| 
發表於 2012-8-11 02:12 AM
| 
