[中式食譜] 蝦醬蒸豬頸肉

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材料
$ _0 N+ o2 \2 C公仔箱論壇豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙
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  Z; C, W3 w: Q3 r5.39.217.76做法
8 w) A1 T% w/ C; E7 K) u; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆腐切成約1厘米薄片，排在碟上。
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  k! |$ g) D9 V* j" Z9 ?; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬頸肉洗淨，片去肥膏，再切成長長薄片。
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8 g8 _5 y2 s  n$ @# l$ `  t3.豬頸肉片加蝦醬拌勻，逐塊平均排在豆腐上。& c3 [+ m6 t- `! d8 O

, j0 H1 Z- n: z. m# s: q9 C4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘，完成。
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lamyumchoi

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