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豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙+ v7 A" I- E" ^7 X& R! Q
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1.豆腐切成約1厘米薄片，排在碟上。
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0 D6 o+ z7 d5 y' F" E# r2.將豬頸肉洗淨，片去肥膏，再切成長長薄片。
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3.豬頸肉片加蝦醬拌勻，逐塊平均排在豆腐上。
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8 Y5 x! ~( A; z2 `6 j/ ^5.39.217.764.將豬頸肉隔水蒸18分鐘，完成。tvb now,tvbnow,bttvb$ U ?3 M, L6 Z( e. T- ^" P
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發表於 2012-7-29 02:08 PM
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發表於 2012-7-30 03:06 AM
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