據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
) [9 ?: H5 v5 q4 t9 i5.39.217.76 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |$ K" r8 x) P- ^ A$ `+ z
說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃 5.39.217.76( ^7 N# L# Q0 g
了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
9 Z2 i/ Y( p1 J0 G s' V* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說 5.39.217.766 A) B4 l: P: M$ T0 x$ }
這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
* C! I' Y' W' n: B 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜 公仔箱論壇3 ^1 M: X9 b! B$ q* U; e
市場。"
- k( j9 o6 m0 }+ {; j% m 不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。
7 U( N5 o$ F- x0 E4 ?1 `- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 5 \, g# e- @9 l8 R( H& [0 h
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎
/ v+ U4 |+ U2 u: g" P 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜，
& Y5 C4 |0 I. Q 是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速 公仔箱論壇; |; q& v5 `" x' H2 o
養成的。
( V' R5 Z2 l7 a2 P公仔箱論壇 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
" @) V$ c. U# g7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
# b5 h% s7 C- u, a+ T9 f# y8 F( d公仔箱論壇 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對 7 w u. `3 C1 a7 p
人體有害的抗菌素。 tvb now,tvbnow,bttvb z. y/ ]) f" W" S+ a
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
" c" V4 o* ^* ltvb now,tvbnow,bttvb 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
5 n0 q3 h4 O8 ?公仔箱論壇 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
1 P1 Q6 z9 f; r* I0 Q 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 tvb now,tvbnow,bttvb: |1 F9 {+ ?* S L( ^8 Y# g4 e( J% T1 l
人 公仔箱論壇9 d# ]7 a# t0 ^( \' ?. w3 p1 E: q
撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！"
- z: o. ^/ R0 S( f 當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 * \9 x' J! ~0 g
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！ tvb now,tvbnow,bttvb! x& z2 Z! E% Q+ t( p! S
香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散
4 q* j' J& u, }2 h5 Y 花。
+ q4 J# f4 ]& f R k0 x5.39.217.76 "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 tvb now,tvbnow,bttvb% A/ L' `: E( T1 b6 R
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。 5.39.217.76% S1 R' t3 l" t- b
那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
, A0 v, f) T0 U公仔箱論壇 而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
0 [: c3 R. ?' ? 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥 , } m' M# ^; m. J
人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
+ P, a/ V5 {' Q6 Q) l# v: i, M0 Z# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
( X. k2 ?6 @: |# K: O: N9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗， 5.39.217.76) m+ _- {, L7 Y! e3 o6 c" A, }
結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作 8 L( j+ y8 F* ]8 `4 _9 ]8 Q9 y
用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血
0 k( D! m0 a8 \+ j公仔箱論壇 球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹， 公仔箱論壇0 b# d. w! F, T3 v3 J% u
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶 + p- m. V, l4 ~
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長 公仔箱論壇8 D, R7 x- J' D7 ?
大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做
2 w' C4 e- h- ]. J( ]) ^6 T 了，才有了這個小寶寶。" tvb now,tvbnow,bttvb' }& W3 {, ?$ w% Z, G/ l L3 @
除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 tvb now,tvbnow,bttvb3 d* |5 c' G @. h
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞
) D' u- L- Z4 Stvb now,tvbnow,bttvb 鴨。 tvb now,tvbnow,bttvb* l- E6 N8 M n$ T' x
他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 5.39.217.76" W3 E0 c5 P4 [0 r* S
的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c; T, Y8 z* A# X
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 5.39.217.769 R: @7 T; s4 g
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" tvb now,tvbnow,bttvb; y$ r; I1 s: s a; K* L( C
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒 tvb now,tvbnow,bttvb5 s$ a. _$ k6 `6 ^% b3 G/ R
狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、 5.39.217.76 V; E/ n% {/ T
氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
" I7 S: q+ a+ J5 `+ k公仔箱論壇 死蝦，這叫"天然飼料"。 : J4 O1 s0 x& F2 G4 i }
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年
1 @% T P) G% R0 u: h 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大 5.39.217.767 J5 L) U3 V* Z8 P, m" A
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售
V1 b. T1 K7 Xtvb now,tvbnow,bttvb 宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。 ^; r$ b3 U$ ^! p* T' h: o
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f& l3 n, @6 P* a
五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 tvb now,tvbnow,bttvb2 c/ Y; g- G6 @% A
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 5.39.217.76# q/ E0 D* l1 W" K7 k6 k& a4 r
的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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