在馬六甲要吃娘惹餐,不算難事,但要找到好吃但又經濟的,就有一點難度了。
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3 j1 U; G+ I8 u! V( B: G2 ttvb now,tvbnow,bttvb民政黨市議員陳義光,今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐(DELICIOUS NYONYA FOOD),這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下,M AR C O車廠對面。
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菜式一般雜飯檔吃不到8 o. n, Q5 n6 K, f3 Z, J' L
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店,有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露(cendol)、ABC八寶冰及娘惹糕。
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. m. O) Q1 d" R \0 e% r7 j, E5.39.217.76不過,這家餐館裡頭卻是內有乾坤,雜飯的菜式,有很多是一般雜飯檔吃不到的,就比如p ong teh雞、辣椒雞(ayam masak cili)、參峇臭豆蝦等。
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; w- U& n3 f, T3 R1 ^% q htvb now,tvbnow,bttvb味道可媲美高級餐館$ U9 H( c4 a5 l! p
陳義光表示,美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯,別看它好像普通經濟飯菜,價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
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' q6 X0 d- z6 X9 W( y0 D5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“這裡的雜菜飯東西新鮮,而且不用花時間等候,拿了想要吃的菜餚就可解決一餐,對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”tvb now,tvbnow,bttvb2 I4 v9 _7 f( K, C7 R( c
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陳義光表示,他每週至少兩次會在黨所辦公,午餐就在美味娘惹餐解決。5.39.217.76) v0 y- B. U0 p4 j. J$ u6 n
; |/ d7 P5 Q+ m$ b! |人人可享用娘惹菜tvb now,tvbnow,bttvb: f' B0 c2 }+ Z
美味娘惹餐老闆娘顏英表示,推出經濟娘惹菜飯,是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D6 d7 ^& M- u- }
: _8 Y5 d& u4 N; k" U- z5.39.217.76她強調,雖然這裡的娘惹餐便宜,但卻是傳統的娘惹味道。
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: n8 `! ` s* ~ {! H& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“我們要求的不只是食材新鮮,絕對不用冷凍魚或冷凍雞,所下的香料也不會偷工減料,比如某種菜式需用到10種香料,我們堅持一個都不能少。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s& c0 v) P0 U, U/ E# ^
' q& p: f0 g; Q" i7 n5 H( Y; Q1 [顏英說,這餐館的娘惹雜飯,每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等,一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜,所以只有數天穿插一次。
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特別菜色可提前預訂& j. c$ t+ a9 J/ h I
她表示,這餐館除了賣經濟餐,若有顧客想點特別的菜色,比如鹹鴨菜湯(itiktim),也可至少提前一天預訂;另外也有自助餐服務。
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詢及價格,供10人享用的一份炒菜,大概是5令吉而已。 |