在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。
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% x; T# d, k6 T6 P民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。; M0 F ~+ U% y6 z5 k
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菜式一般雜飯檔吃不到% X. I- g5 z* |6 s" E3 y
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。
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不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。tvb now,tvbnow,bttvb& A! `, x) f, \
8 I& A4 p% w9 T' u味道可媲美高級餐館公仔箱論壇4 z* L2 b' C5 J" S8 o+ H5 H
陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。 F% ?& G& u! ~9 m" u+ e1 A( v
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“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”5.39.217.76 `. _+ u; T: z9 U# g
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陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。. P" w8 O. ?# g# ], \2 h2 \
9 W6 ~* I7 H3 a/ Ttvb now,tvbnow,bttvb人人可享用娘惹菜8 [ R0 N7 q# V: c
美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。5.39.217.76; j) Q8 U- C+ D) P; D
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她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。公仔箱論壇& y/ b4 {5 B- t
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“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”
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! {# r* Y2 }9 M8 Q: u顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。5.39.217.76+ ?) e& D% ?0 l0 Q' O3 @0 z, _
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特別菜色可提前預訂
- {7 q N5 A0 W; o2 e她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。
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+ w( @& B! P$ L7 Z# m* F7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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