在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。
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]' j' a5 r" ?) O* `4 o民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。
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( Y0 J u9 k) r& ^; k2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式一般雜飯檔吃不到
/ o) B: d# {7 Q# @! ]! e公仔箱論壇美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。
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4 I) K3 y, i7 w4 y/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。公仔箱論壇, N/ I8 G. t# K8 f
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味道可媲美高級餐館公仔箱論壇 e3 | W% D. M
陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。公仔箱論壇 u6 y) ]: f3 g6 n
6 U+ ~! ^+ a2 v3 I4 x( Q5 f7 ~5.39.217.76“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
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% b! K4 T2 T4 z8 o9 p. v/ k5.39.217.76陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。2 K2 v+ a7 q2 H
5 L+ W. r' d2 N0 S( Y( l公仔箱論壇人人可享用娘惹菜
* Q3 { h% S: N/ w3 }1 k. @美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \* x) h& @( |5 k, w7 ^5 ~
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她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。
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& E. V1 A3 k7 E; i B% d“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”
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顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。公仔箱論壇3 j& R ^. c; S. y
3 X4 r' Z% ?% z( B5 m公仔箱論壇特別菜色可提前預訂公仔箱論壇4 X& i. _" G5 Q
她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。
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7 u. S* X. @! g' z9 T公仔箱論壇詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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