在馬六甲要吃娘惹餐,不算難事,但要找到好吃但又經濟的,就有一點難度了。2 M. h; S8 c4 e( ^ V
公仔箱論壇( R7 F9 x/ l* z' v. J8 A: c
民政黨市議員陳義光,今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐(DELICIOUS NYONYA FOOD),這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下,M AR C O車廠對面。
1 K, a2 v3 F, K) \' }3 U2 q- j5.39.217.76
( Y6 A! E' P% T/ c: F6 Y8 m公仔箱論壇菜式一般雜飯檔吃不到6 ~* L+ s, I |% U0 I
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店,有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露(cendol)、ABC八寶冰及娘惹糕。
1 W$ R/ Y$ z4 L p e; R0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 S% s8 I% C& ^, F" J9 E7 h不過,這家餐館裡頭卻是內有乾坤,雜飯的菜式,有很多是一般雜飯檔吃不到的,就比如p ong teh雞、辣椒雞(ayam masak cili)、參峇臭豆蝦等。
: F. }" ^' }! P+ Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 D. r& O+ t& ~0 z. q: T9 h
味道可媲美高級餐館5.39.217.76" O( {1 z- h- n) Y1 I+ @: R$ v* t
陳義光表示,美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯,別看它好像普通經濟飯菜,價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e9 R" x4 x9 g4 G
0 ~$ M' i/ B; \0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“這裡的雜菜飯東西新鮮,而且不用花時間等候,拿了想要吃的菜餚就可解決一餐,對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
1 _% s& Q+ \: ]" }" [5.39.217.76公仔箱論壇/ j* ]! z* e+ A
陳義光表示,他每週至少兩次會在黨所辦公,午餐就在美味娘惹餐解決。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M1 l4 A. Z$ a R2 r* n4 U
+ K; t4 O% _1 I' [
人人可享用娘惹菜
" m+ d% i& W1 R( c" _美味娘惹餐老闆娘顏英表示,推出經濟娘惹菜飯,是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。
6 {. z C# ]- ]5.39.217.76
: ?. o; v9 a/ j2 Z% r公仔箱論壇她強調,雖然這裡的娘惹餐便宜,但卻是傳統的娘惹味道。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M& k8 F/ v; c# E6 t
! @. E+ X+ f7 q( e" x$ r5 s“我們要求的不只是食材新鮮,絕對不用冷凍魚或冷凍雞,所下的香料也不會偷工減料,比如某種菜式需用到10種香料,我們堅持一個都不能少。”
% D5 U M6 R9 q! u' m' R3 |/ u5 ~
& K8 k3 C3 i/ h1 z5 t/ H2 R& b) ftvb now,tvbnow,bttvb顏英說,這餐館的娘惹雜飯,每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等,一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜,所以只有數天穿插一次。" m0 H% M$ y' y* ~% v8 j2 {7 X
公仔箱論壇/ t) T4 u, T( c S& G+ |
特別菜色可提前預訂& k1 n P" K, `3 i- m/ D
她表示,這餐館除了賣經濟餐,若有顧客想點特別的菜色,比如鹹鴨菜湯(itiktim),也可至少提前一天預訂;另外也有自助餐服務。
1 ?9 q4 c* g( R: {) Qtvb now,tvbnow,bttvb
+ s& u! r; g9 W詢及價格,供10人享用的一份炒菜,大概是5令吉而已。 |