在馬六甲要吃娘惹餐,不算難事,但要找到好吃但又經濟的,就有一點難度了。5.39.217.763 S3 `+ K( i: h. n' x: k* Q
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民政黨市議員陳義光,今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐(DELICIOUS NYONYA FOOD),這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下,M AR C O車廠對面。
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; y0 i3 y$ P5 `1 O9 A# P/ j菜式一般雜飯檔吃不到
! U* ]* L! s3 f9 i3 s5.39.217.76美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店,有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露(cendol)、ABC八寶冰及娘惹糕。
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不過,這家餐館裡頭卻是內有乾坤,雜飯的菜式,有很多是一般雜飯檔吃不到的,就比如p ong teh雞、辣椒雞(ayam masak cili)、參峇臭豆蝦等。tvb now,tvbnow,bttvb5 P( r9 T5 `1 ?
' ~1 z* k$ Q# K$ M. Z; X味道可媲美高級餐館5.39.217.76$ G# W8 j( {* y: l9 i7 F
陳義光表示,美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯,別看它好像普通經濟飯菜,價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。tvb now,tvbnow,bttvb* \" Q! e- f; _0 X
4 p4 p$ K) H3 z+ b' z公仔箱論壇“這裡的雜菜飯東西新鮮,而且不用花時間等候,拿了想要吃的菜餚就可解決一餐,對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
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陳義光表示,他每週至少兩次會在黨所辦公,午餐就在美味娘惹餐解決。5.39.217.764 C/ w7 `4 \5 b
$ u6 Y7 i0 ?# B% g+ L+ Z$ j人人可享用娘惹菜5.39.217.76* L; g+ S8 N* ]) e, p+ x* m
美味娘惹餐老闆娘顏英表示,推出經濟娘惹菜飯,是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。
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3 |4 e( R: `; i7 _+ f+ ?5 R她強調,雖然這裡的娘惹餐便宜,但卻是傳統的娘惹味道。
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“我們要求的不只是食材新鮮,絕對不用冷凍魚或冷凍雞,所下的香料也不會偷工減料,比如某種菜式需用到10種香料,我們堅持一個都不能少。”
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! z- X$ }: q! N( ]% d( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顏英說,這餐館的娘惹雜飯,每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等,一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜,所以只有數天穿插一次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M! Y" A9 G( D! i3 ~8 u
' f' H, q% C. Z公仔箱論壇特別菜色可提前預訂
3 [, l: ~% O/ n5 \, X8 r公仔箱論壇她表示,這餐館除了賣經濟餐,若有顧客想點特別的菜色,比如鹹鴨菜湯(itiktim),也可至少提前一天預訂;另外也有自助餐服務。
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詢及價格,供10人享用的一份炒菜,大概是5令吉而已。 |