材料:5.39.217.76) P1 Y* g7 G# Q$ P7 H8 Y2 y4 v0 @4 e
2 S% O" g! O0 x% o- d104克 忌廉芝士5.39.217.76( q' g7 w! |5 q& T$ X
50克 麵粉
4 W4 R+ ?. U- T9 P% H$ g; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80毫升 鮮奶
/ A% v- n* b$ H8 A: m0 _5 H5 B& Utvb now,tvbnow,bttvb25克 粟粉
2 N3 j, R; k: k5 f1 }6 b* w5.39.217.763隻 蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \8 N/ ?3 [7 L! m8 s
1/3茶匙 鹽
6 B) _* P/ F2 V+ L6 c6 V3隻 蛋白 公仔箱論壇; Y) H; ?6 l- c! H8 d2 `
2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡
: ~ A4 c, n |, E$ ^3 m V- _tvb now,tvbnow,bttvb50克 砂糖公仔箱論壇( J1 @, {" \ n# z
7 s, Z9 q, r, k$ h. A& }tvb now,tvbnow,bttvb烹調方法
4 N& O9 k5 A i( ]% @5.39.217.76預熱焗爐 180C。
$ R8 r3 K& I: _ @7 n/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把蛋糕模墊上牛油紙，備用。公仔箱論壇2 r& r6 }1 t i2 H
麵粉與粟粉同篩勻，待用。: @/ b; P! L; L( T g( b
鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。
& `" _) |/ e6 r. @tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。
% _! `* G& J7 y: Y' |9 wtvb now,tvbnow,bttvb篩入麵粉與粟粉，拌勻。
2 [/ B2 J+ h5 }9 x公仔箱論壇蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。公仔箱論壇, n* o- d z+ Y* o& X( U9 R/ h' v' o
將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t& R4 ?1 H' D: `4 Y* p
放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。' B7 l6 y4 a0 X/ T3 G# E3 j
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發表於 2007-4-20 04:06 PM
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thx for sharing
