材料：tvb now,tvbnow,bttvb: o9 b( n8 o4 p! L0 p( z- ^- \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x x) n' h( t6 @, G
白胡椒粒：2湯匙
( r& E5 x. L# Q4 Z3 l* p1 f+ q' B公仔箱論壇豬肚：1個2 M* K" K J* b% z9 N! ]
雞腳：5對
8 z) D; b' {, m" A! l5.39.217.76青蔥：1棵
; X) F9 t4 e1 J1 Z6 \tvb now,tvbnow,bttvb水：適量
! S% ?. R7 V: H/ l2 F
T4 C$ w9 [, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
9 S. k' N4 q2 S7 E+ F公仔箱論壇
) \( G) Q2 o0 l/ q5.39.217.76鹽：適量公仔箱論壇7 o. l4 }1 t8 Z+ r% s o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F6 B, `4 i2 h- F! N' J: C
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c% v5 d& z" U. i6 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T0 G- ]' L* @5 _1 z0 ?
1.豬肚內用粗鹽洗擦，放入滾水內拖水，取出洗乾淨，備用。9 V# n4 Y9 G' C2 O3 t4 K
2.雞腳洗淨，剁去雞腳尖，備用。
- t, P! a( F* x/ stvb now,tvbnow,bttvb3.將白胡椒粒裝進一個乾淨的白布袋，備用。9 l6 q1 I( Z7 U4 f- J) j
4.青蔥洗乾淨，切小段，備用。5.39.217.76" t9 X( P) L" m6 i6 f8 j$ S3 {
5.鍋裡注入水煲滾，放入豬肚、雞腳和胡椒粒一起煲， 滾開後用小火煲2小時，加鹽調味。
6 J) W/ w) y; e$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.湯豬好後，取出豬肚切片，再放回湯鍋裡即可熱吃。
' i- }( x2 ^( E+ x# j8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.喝前加入蔥花。5.39.217.761 s+ G8 {+ M' r% W0 k) q7 ]; E3 T
' c0 g, y# m, | E( S' htvb now,tvbnow,bttvb如何洗豬肚：將買回來的豬肚放入盆中倒入鹽不停的揉搓，至到豬肚外面那層粘乎乎的東西去掉之後，再用清水沖洗乾淨。然後燒熱一鍋水，將洗淨的豬肚放入熱水中汆一會兒，以便去除腥味和血水。 |
發表於 2007-4-1 12:28 AM
| 
