[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z1 p9 R2 V; k6 l
糯米粉  50克
2 Y6 s& W5 v- q8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 15克9 u+ w) V! g" u* N1 S
牛奶 90毫升
( D/ k. ]( f; ]0 |0 s0 F公仔箱論壇糖 3大匙
: g+ J; j- M/ M* T) @公仔箱論壇白油 5克
7 \: @$ |9 A! N* l" W% d' ~tvb now,tvbnow,bttvb糕粉 適量 5.39.217.76* p0 _1 b) o& ?" e" {
tvb now,tvbnow,bttvb+ B9 q: F' I; ]8 v+ ^- M

3 c8 [" T2 [8 P) U+ r餡料tvb now,tvbnow,bttvb# @! I7 m7 Y( L! j" F
淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
' |- {, S% o* S& H- a9 u% vtvb now,tvbnow,bttvb水果  適量
2 i, z( G8 s* K
( C2 R' m" R4 ?: I, b' o. B' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程
* j& }4 x4 S- h2 ]# W5 n4 a公仔箱論壇 ; E3 W& F, E7 N4 X  g
1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。, F4 [; @, @( t9 G7 L

3 u3 x( j2 J: T7 ~% I: n公仔箱論壇2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.公仔箱論壇- T+ k# |% G2 k! B7 R
thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
; H) P/ i  t- a$ M! ztvb now,tvbnow,bttvb麻吉皮  5片
. D% w, n) e4 z- q3 k4 Q* Atvb now,tvbnow,bttvb蛋糕體  1/2份 公仔箱論壇# O& P! w4 U  v; \  W$ Y
克寧姆餡  300公克 公仔箱論壇# {3 C  {1 _- a' n) e! [: P+ d
動物性鮮奶油  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T- W4 K& H$ g- [, D" N
草莓  5顆
4 o5 K7 f6 n2 X( P( b. s鋁箔蛋塔杯  5個
! [- e' R/ d3 N7 x5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玻璃紙  5張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H$ X* a4 t' d2 w8 F3 u  K
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【做　法】
7 e, F, ~$ N8 m) z  M9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
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1 w" b7 y2 d; v. k8 ^5.39.217.762.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。公仔箱論壇% D, D' p) y/ n0 ?) h9 k

) W6 F6 V+ K# h- N( V# h3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H6 w. y8 B' |% z

- B( f  g5 }  E( o0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
( V! Q, [; }1 a& a$ d' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! |$ ?- x' p0 i4 ltvb now,tvbnow,bttvb5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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