[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料
2 \7 Z0 Y. C, D% X+ v! I) k3 Q4 {2 F- ]公仔箱論壇糯米粉  50克
0 b* v( D4 O# t2 etvb now,tvbnow,bttvb粟粉 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X/ D: P/ P& F7 f% U( Z& u
牛奶 90毫升
. O$ Q7 Y: Q5 `) w: V  m" F公仔箱論壇糖 3大匙
0 s2 x% j) p* K4 }2 N# w! i白油 5克
% P2 _9 S0 O  g# I6 r5.39.217.76糕粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 s& L+ y1 A8 R; Y* \4 `
5.39.217.76; f+ j) k/ n2 S4 z9 a8 {$ i) B, Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r8 M$ i6 _* o2 f
餡料% p9 L$ `5 Z8 y) O1 {
淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
# s2 y. s. d9 H; p" Y公仔箱論壇水果  適量
7 h+ Y. G- w% G) ?' K, M6 w3 X( Ttvb now,tvbnow,bttvb
( C3 Z, {/ e  Q- z7 V+ R6 K% ?tvb now,tvbnow,bttvb製作過程tvb now,tvbnow,bttvb* F( }) G& G2 d" H. \# b1 c
5.39.217.76& j; l3 I8 c- I3 I1 [7 z
1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。1 {- d$ S* ~% Y! V" m7 c; [  s% y
5.39.217.76; J0 g7 m4 q2 w2 O2 }7 g- P
2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
0 E3 j9 G& G' `# v. [7 s2 j. hthx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
; Q% M; F: r! B8 |& s5 R! M  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻吉皮  5片
6 T  D3 w1 w" k: {公仔箱論壇蛋糕體  1/2份 * M1 n* c5 v$ U3 }$ W  F: p) C* Y+ Y
克寧姆餡  300公克 + s' f% B# t3 Q) w
動物性鮮奶油  100公克 5.39.217.763 n" ]/ n* m: h+ X$ Q4 w1 m9 E
草莓  5顆
1 a6 ~; G4 H  \; B公仔箱論壇鋁箔蛋塔杯  5個 tvb now,tvbnow,bttvb5 ]2 U+ B2 N! a! a) ~: U* a. z0 Z
玻璃紙  5張
4 m7 x0 }: t/ J% L" l2 N( a' t( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f. Z4 H7 b+ x: f& a
【做　法】
! f) V) w( V4 |* e& Q5 |' ]. H5.39.217.761.草莓洗淨去蒂切對半備用。1 J  v7 Q8 H" I; k! l' P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U% y4 m! t/ h( n9 P
2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
) P3 K) Y: C- Z; h' O* v/ c 5.39.217.76) W. i& I& Z4 a' y* u
3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
& c8 |. ]( o0 h$ D7 Q9 Y5.39.217.76
. X! u) D: L# o6 W+ O% h; F. e5.39.217.764.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A4 P3 w, U6 t( }$ w$ a
0 R7 V+ E3 Y/ M7 P5 B1 |( t
5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan