制作时间：25分钟
2 o; K- l) u9 f5 D; |5 x5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备食材：4人份公仔箱論壇' q# u; m$ G+ k8 C( l
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主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
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! y. g* V) A a& f* d4 Ltvb now,tvbnow,bttvb辅料：淀粉，糖，柠檬5.39.217.76( W) }4 J3 K: e$ {
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制作过程： : L$ O: M% f. T* F O6 ]" H
1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀0 E- X. _/ Q2 g7 X, t" L
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
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3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀tvb now,tvbnow,bttvb. \* l! h2 ^% z, r2 z* L1 M
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4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
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5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
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" f4 F8 @2 u* }( f$ F2 T& b9 p6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
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' m: G' |6 d: _8 Y$ g5 @5.39.217.76哈。、有點麻煩.
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( J0 V7 N* s# {/ I5 htvb now,tvbnow,bttvb其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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& ^% N6 N+ x" e' p7 q又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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公仔箱論壇1 Z* @0 U# { @6 R+ r
good good
