制作时间：25分钟公仔箱論壇" N7 O* @5 p- `
准备食材：4人份5.39.217.76- R* X( ~7 c3 T3 e8 l5 U. t& Y
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主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
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0 D6 d2 j) U# [9 o! q* J8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：淀粉，糖，柠檬
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制作过程： : [: d5 t5 S0 k& r+ @
1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌 }7 x- m+ F' O* |1 b f7 i
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3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S2 s& k7 }- ~
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4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
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$ q' Q* @3 |% A1 e H0 r$ r$ t: W1 L5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!! M5 B* w: `8 X
! t9 r6 e/ {! U% u2 O6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！( [) R, E z1 N: y+ ?
, A/ ?2 v+ i& L' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈。、有點麻煩.
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其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
