制作时间：25分钟
* K3 J7 E. D) m. b Y+ @! X0 [5.39.217.76准备食材：4人份
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主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
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辅料：淀粉，糖，柠檬
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/ f; V l" Z) d7 ?制作过程： 3 W' o# p/ c, q: f5 T. k
1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌! a$ c' S" c- e
& c# Z. v" h& w3 L4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀
s7 O1 d4 |0 @. @0 l9 Z! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 H5 B( e" L9 D$ ~0 S* Y1 j2 q4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.5.39.217.764 m/ Z$ G3 v1 h) T, C4 G
/ _- e9 ^) q" `0 D) `% S5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
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6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
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+ B6 l- {0 g4 a2 s8 R4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈。、有點麻煩.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j5 Z/ t5 Q E* |$ K8 {. Q! M' |: }
" _$ O6 G U4 c, mtvb now,tvbnow,bttvb其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.5.39.217.76; U2 o7 h% [6 W& h/ R9 M4 w
$ u% U/ I, A" m6 W9 V" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
