〖 原 料 〗： 陳皮、粳米 5.39.217.766 c2 Y! q4 f0 m# J" _
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〖製作方法〗： 陳皮研為細末，每次用3-5克，調入已煮沸的30-60克粳米粥內，稍煮二三沸即可。 5.39.217.761 k* ], p1 h/ H! u9 K* t& i
〖 功 效 〗： 有順氣開胃，化痰止咳功效。 3 s. I5 T0 @6 ^' N4 M7 s, t* l
/ w& X; @+ K( J* O! p6 e 〖 適應症 〗： 可用於治療中老年人脾胃氣滯，消化不良，食欲不香，胸悶胃脹，以及氣管炎咳嗽多痰等症。
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附：其他相關食療方& Q1 o' Q3 ?4 i: f2 _
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1、 蘿蔔杏仁豬肺湯：豬肺洗淨血水，白蘿蔔1～2個，杏仁15克共煮湯食用。可治久咳不愈。
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2、 治肺燥咳嗽：柚肉4瓣，北芪12克，豬肺50克，同煮湯，(撈去北芪)，飲湯吃肺。每日2次。tvb now,tvbnow,bttvb( U. a1 \* I1 \- g2 }" _
4 `# G; o V6 `0 h* u+ z0 o2 btvb now,tvbnow,bttvb 3、 蜜餞柚肉：鮮柚肉500克，去核切塊，白酒適量，同放於瓷罐中密封浸泡一夜，倒入鋁鍋中煎至水乾時，加入蜂蜜250克，拌勻即可食用，每次3克，每日三次，有燥濕化痰作用。適用於痰濕咳嗽，食慾不振等症。tvb now,tvbnow,bttvb2 i# c Y* X. T: Q$ c2 s
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4、 鹽醃黃皮果：新鮮黃皮果晾乾，加鹽醃製裝瓶，每次15-30克，水煎去渣飲用，可加白糖調味。有化痰止咳，消積順氣作用。適用於食積脹滿，咳嗽痰多，妊娠嘔吐等症。 |
發表於 2006-12-11 12:47 PM
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發表於 2006-12-11 09:59 PM
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