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[甜品] 日式乳酪蒸蛋糕

材料:tvb now,tvbnow,bttvb3 S5 Q8 e. O8 _' K" e# T( L
雞蛋--600g
$ e% [. d$ r1 h3 g6 [8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖--550g
% {" [) o  _) G: Z, c9 c公仔箱論壇煉乳--180g tvb now,tvbnow,bttvb  T5 j# y$ m- D1 [
食鹽--5g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c9 e2 e& s9 g; E& ^+ }! X! L
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
6 L# `/ l3 c9 c8 n  D3 ktvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉--500g 公仔箱論壇3 t& F! E+ |" d% n! {2 B
SP--46g
4 V  w& c: n6 _. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉--20g ! x1 C1 c  U( a. [# V
水--70g , R8 k7 \+ I0 H; r4 E
奶油220g
; M* a! j) z( j- P: ]: L& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪蛋糕香料--3g2 `* `  ~" v6 d  @. G( Q0 B* l
做法:
  W2 @- m8 ~% [, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 4 P6 u3 @- Y3 ?( ~6 }4 t- Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N" Y% i' J6 P& K; k: ]
(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
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(四)水慢慢加入其中拌勻。
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(五)再加入SP打至乳白色,用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。  
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8 T5 g" p, l1 u  F* f5 w) z( G(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。公仔箱論壇4 _+ S: D! o( A* F% V- j0 |7 z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P3 U4 W3 t- W+ M3 ]8 }+ n% t
注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
* s! I2 ?4 ~9 v2 f4 I2 l公仔箱論壇烘烤時間:蒸15分鐘
正, 多謝分享!!!!  :support
what is sp?

回復第 3 帖由 carmen_girl 所發的帖子

soda powder
thx for this easy to make recipe.
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