材料:
7 H- m& q( N# @, y+ f, E& }6 ~8 K) n0 z1 R雞蛋--600g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G$ E+ w. _1 {; B& ]. ]
細糖--550g
4 X2 M3 J, d8 z/ J5.39.217.76煉乳--180g ! w% \- U4 ]& m$ N
食鹽--5g 公仔箱論壇! j% r4 q8 b2 Y$ m. c0 Q+ i
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A1 n$ W* k" i9 D) j' a: M
低筋麵粉--500g 公仔箱論壇5 K/ z+ G( P3 ~3 i* a
SP--46g
, |, x9 d, S i! d0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉--20g 公仔箱論壇6 }# e/ R0 v1 H4 W: V2 q
水--70g tvb now,tvbnow,bttvb3 s+ c" H. ?) `+ J$ r0 K5 [ L
奶油220g tvb now,tvbnow,bttvb: @8 a0 n$ `" q6 }/ j: E
乳酪蛋糕香料--3g5.39.217.76- U" M& H5 P( [8 y9 t
做法:
! A5 R7 W" L- A: ^# \5.39.217.76(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
3 S* i# _+ U+ b0 q# Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W8 Z) G+ l$ ^; J$ a7 p4 R; x
(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A* L K/ F( B% Z8 u
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(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
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4 q# Q4 w+ u1 O0 Y6 ^tvb now,tvbnow,bttvb(四)水慢慢加入其中拌勻。 公仔箱論壇; j K* r. ?0 s, V H% c [# W& P: J
9 k2 h+ m6 h7 Q/ q# q) f/ x( x# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。
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, k; e! W& E( \& A* R0 \ u" K# x公仔箱論壇(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。; {7 t* D @) k) j9 P. K9 `7 ^
+ z$ G U6 ?" N3 K y注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!tvb now,tvbnow,bttvb/ E" l" U- ]3 Q) ]7 _6 {8 A
烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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