材料:
2 P9 P* l8 K9 a3 [- p8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍或冰鮮三文魚扒.......2件; Z; l% c1 Z0 x5 J; C4 w/ ]
X! Z U' J5 q( o1 ?( F蒜蓉...................................2粒公仔箱論壇$ m! Y7 d& }* M+ J2 w
/ v% p& i8 Z( i0 r9 \. S5.39.217.76檸檬汁...........................1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 W) _! L: P, ?2 r: n- e% i1 r. U% b
5.39.217.768 b6 |- D' x+ ^9 O" O+ Y: \0 i
調味料:鹽................................2/3茶匙
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- E! w& x, ~; s1 |/ ~& z7 h- m檸檬汁(汁都可以).....1茶匙
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生粉&胡椒粉...................少許tvb now,tvbnow,bttvb) D0 P0 r; n: q8 P' {
5 G4 z2 B# L- l. N9 I4 s: F( \做法:8 `4 ~; ~8 i! N2 h: N. o$ r
1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，
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; c& x8 y0 b- X: j" {; {5 ~, r 塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。. P& p- q: I0 ?) {+ N2 [0 }" |
* f( R, J3 p/ u. E5.39.217.762. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，
s; V8 {2 L% Z) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s, {. Z1 b' B1 P( s- y, D' t
吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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