[中式食譜] 淮山螺頭湯

湯名：淮山螺頭湯tvb now,tvbnow,bttvb8 J  b$ k7 q) n; G, K: ]4 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n+ H/ [# T4 k' M/ V9 v: ^  k1 w$ Z
材料(四人份量)9 E. B" K7 Q  X9 q4 u5 J# i
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乾螺頭二兩
淮山二兩
杞子一兩5.39.217.76: o% E5 \) K* w/ V9 N
瘦肉六兩 tvb now,tvbnow,bttvb. E2 m7 v7 Z4 Q, [; A
鹽  適量

製作過程
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。
3.  煲滾兩公升水，把所有材料放入煲，中火煲一個半小時。 ! t2 l2 ^- |- C6 d+ n

功效 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j5 s# I* p* q# R! B) K
滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S+ w4 N" T% [# T& \
公仔箱論壇8 [1 ]6 ]. f- I: _7 ]  ?

藥理   C- s  T" ^0 N3 ]* w. Y
1.螺頭，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
2.  淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。
3.  杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。
4.  肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。

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MagicAndy

子爵

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發表於 2006-11-25 11:03 PM | 只看該作者

原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 公仔箱論壇0 n0 j, E& o5 m% o$ V! t* h: e1 D, Z
湯名：淮山螺頭湯公仔箱論壇, ?  G% d1 v5 N0 `

材料(四人份量)

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淮山二兩
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瘦肉六兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J6 J; S# E1 E( t) T- T
鹽  適量
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製作過程" T5 L( D* `6 ~) ]" }" W* t) W3 m
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 tvb now,tvbnow,bttvb% W; P8 ]; K' C( g/ Y4 }. }3 x5 C
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。
3.  煲滾兩公升水，把 ...