[中式食譜] 淮山螺頭湯

湯名：淮山螺頭湯7 t+ P5 C+ Y6 W1 u4 I+ I8 C+ i! x

材料(四人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z3 v* r& J* X+ w. n0 M$ ]

乾螺頭二兩 . S4 g) V7 i  p+ r" C
淮山二兩
杞子一兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [$ c; l/ n/ V5 P  }& r1 V( J
瘦肉六兩
鹽  適量
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製作過程
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。! a: t; `5 ]( u; S
3.  煲滾兩公升水，把所有材料放入煲，中火煲一個半小時。 & z6 u6 ?- ~) B! v  l5 {
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功效
滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。 9 X/ |) S2 C: y  G1 ?5 ]
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5.39.217.76( v5 h* {: {, \8 T. A0 B: G" E
藥理公仔箱論壇  N3 [, M9 n& x1 i
1.螺頭，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
2.  淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。
3.  杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。
4.  肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。

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MagicAndy

子爵

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發表於 2006-11-25 11:03 PM | 只看該作者

原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z5 X8 W3 y0 o" ^+ X8 ?/ [! C
湯名：淮山螺頭湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J/ T( P# I# F* N  o3 T5 L

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製作過程
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。公仔箱論壇: t9 U1 }% `) }4 Z/ x
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H( Z* g4 F  v6 Z- z0 F
3.  煲滾兩公升水，把 ...