酸辣湯[8P]# I0 ^/ r7 u6 A/ g5 I! v
1 F- Z# B% P3 m8 Ktvb now,tvbnow,bttvb酸辣湯[8P]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @( W, o0 U; ?6 J! o
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: k1 P* ^, u ? D! Q 用 料：
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豆腐 | 一塊/ q! l0 ]8 t" z' l: }" ~' T P
. l: a! m6 p \" Ktvb now,tvbnow,bttvb 鴨血 | 1塊
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香菇| 少量tvb now,tvbnow,bttvb3 Z0 }7 X2 f0 g) |. d& J
6 x8 U& ~7 c' G% u: t/ n9 k7 X5 utvb now,tvbnow,bttvb 香菜、青瓜、紅蘿蔔、韭黃| 少量
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雞蛋| 一隻
1 m; F9 a. W1 g) T5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h8 `5 q. h4 y: S& P8 Z
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把紅蘿蔔，青瓜，香菜、韭黃、香菇，洗乾淨，切粒，備用。
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豆腐塊和鴨血塊洗乾淨，切成粒，備用。* B0 {* J9 t5 d; j/ u
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4 A d" K" ^( P% F; _5.39.217.76 鍋中燒水，把豆腐、鴨血、紅蘿蔔和香菇飛水公仔箱論壇$ P$ `" @ q- g' Q( O; [ S/ T) U
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% H3 S6 P1 S" B+ ?& T7 s3 {# ctvb now,tvbnow,bttvb 將飛過水的材料撈起，瀝干，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i0 f- J* v- q
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" s" m+ W6 a0 x' I' H. L6 n' b% I 先在鍋總放少許油，放入干辣椒炒至酥香，加入高湯，把飛過水的材料放到鍋中攪拌。
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攪拌均勻後，再放入辣椒油，加入芡汁，再攪拌。
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0 N- `1 h5 E. G: S8 I+ q" ztvb now,tvbnow,bttvb 把雞蛋打好，備用。
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在倒入酸辣湯的同時，把打好的雞蛋液均勻的倒入酸辣湯中，不停攪拌，5.39.217.769 R3 M7 I+ \; {3 y
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直到蛋液變成絲為止，灑上蔥花作裝飾變可上桌。 |
發表於 2007-10-9 12:27 PM
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發表於 2008-4-9 11:20 AM
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發表於 2008-4-9 02:47 PM
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