撰文：孫聖然出版：2025-07-01TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z. Y' ?% [7 `! h7 T- u/ m& ]
公仔箱論壇' y( e' Z0 B+ d
* s( }+ q' x/ r( ]5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 m0 V& \' r2 P
浙江寧波一名73歲男子，因食用一碟自製醃榨菜後突然暈倒，更全身「變紫」如墨水，被緊急送往醫院檢查才發現亞硝酸鹽中毒，經過治療後已經轉危為安。
* {) ]/ Y4 ^% N5 V P) h8 C公仔箱論壇
0 @3 @/ N: i/ K# r' H
, W# l I1 l% S8 c# u" {% a王先生嘴唇和指甲青紫得像塗了藍墨水。（網上圖片）
$ X" t6 ~, ^; y9 C( `( ` T4 ?& {tvb now,tvbnow,bttvb
4 N% j6 y0 s/ j5 e4 z. f( G4 k$ i公仔箱論壇 公仔箱論壇8 m( a. F; [5 G2 }/ `8 d
王先生嘴唇和指甲青紫得像塗了藍墨水。（網上圖片）
, _* V( y& U! K6 A& D2 o公仔箱論壇. ~6 W w; H/ x, b, k" A' s
據內媒報道，73歲的王先生當日晚餐後外出散步突然暈倒，被送往醫院時，醫護人員發現他嘴唇和指甲青紫得像塗了藍墨水，氧飽和度只有80%，緊急將其送入急診搶救室治療。
. @7 n$ x' l8 B1 c9 P5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 [3 A& L! G: M7 |0 R: R$ B
醫生詢問後找到原因，王先生的兒子稱，王先生中午吃了剛腌製兩周的榨菜。因此，醫生判斷王先生是亞硝酸鹽中毒。隨後，檢查結果顯示，王先生的血液中高鐵血紅蛋白超標60倍，隨時可能窒息。醫生為他注入特效解毒劑亞甲藍後，王先生的膚色由藍紫轉紅。
7 d; y U: A% r% r2 x
4 _$ b' m, T. |3 ]5 O C4 H# t公仔箱論壇據了解，亞硝酸鹽指亞硝酸鈉、亞硝酸鉀、亞硝酸鈣等一類化學品，是劇毒物質，成人攝入0.2-0.5克即可引起中毒，3克即可致死。亞硝酸鹽會將有攜氧功能的正常血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，這種高鐵血紅蛋白不能運輸氧氣，會導致人體缺氧。嚴重的中毒者會出現休克、呼吸衰竭等症狀，危及生命。
3 z& t$ `# v8 }0 `$ ~1 o公仔箱論壇
; D/ E( Y4 e# D0 l4 a! H8 C$ b5 gtvb now,tvbnow,bttvb自製腌菜中的亞硝酸鹽含量會隨時間的推移而下降，高峰期為開始醃製後的1-2周左右，通常在20天後，亞硝酸鹽的含量相對較低。
; l# J, v( x0 @+ Z( Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& s8 i- [8 e. G4 T. o9 k8 w
# | _8 @& ], r H( E& _/ S; ~醫生為他注入特效解毒劑亞甲藍後，王先生的膚色由藍紫轉紅。（網上圖片）
0 F! Q9 w5 n" g( J1 V& S; W# z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& n, A; S0 k Y! [$ ^1 x3 b& r/ K+ X
亞硝酸鹽中毒的臨床表現有多種，神經系統癥狀常為首發癥狀，表現為頭暈、乏力、怕冷、手腳麻木等，嚴重者還會出現呼吸急促、煩躁不安、抽搐、昏迷等症狀。
2 Z$ y' B6 x3 L: W3 D公仔箱論壇( t: o, v/ h- r8 y# I- L8 l. [8 y) d
胃腸道症狀則包括噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。而皮膚青紫是最明顯且易識別的徵狀之一，以口唇青紫最為常見，進一步可發展至舌尖、指甲青紫，嚴重者會出現眼結膜、顏面、手足及全身皮膚呈紫黑色，伴隨呼吸困難，昏迷不醒，並會出現痙攣、血壓下降、心律不齊、大小便失禁等症狀，更嚴重者會因呼吸困難而死亡。
; V- \0 N- p7 p6 Z5 E4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# n: c, M9 [ a5 `7 c. y" Xtvb now,tvbnow,bttvb其他症狀還包括因缺氧導致腦水腫、視網膜出血，表現為視力下降、上瞼下垂、眼球運動受限等。醫生提醒，一旦懷疑發生亞硝酸鹽中毒，應即時就診。 |
發表於 2025-7-1 12:10 PM
| 
