【早安健康／張承宇報導】掉髮、頭髮變細，不僅要擔心頭頂光禿扁塌、外表蒼老無神，平時洗頭、梳頭時掉落的毛髮令人怵目驚心又要時常清理，更是多重負擔。日本醫師建議：將沙丁魚罐頭搭配更多健康食材做成沙拉或小菜，從日常的飲食就能輕鬆改善掉髮！
2 e7 `5 J( Y, k8 l7 r6 G" itvb now,tvbnow,bttvb& w* O/ z# U) G* M/ c9 ~1 c0 N3 Q
補充足夠EPA促進頭皮血液流動，改善毛髮營養不足造成的掉髮
6 \6 \' `, \; W& Q公仔箱論壇
. O3 f, j" w$ b0 p# ?& L9 L( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本工藤內科副院長工藤孝文表示，沙丁魚等青背魚中，富含能幫助血管變得柔軟的EPA，血管一旦柔軟，血液也更容易順暢流動，能夠將營養充分送達毛髮根部，幫助健康的頭髮生成。而比起新鮮沙丁魚，沙丁魚罐頭的EPA含量高達3.5倍，更是鯖魚罐頭的1.3倍之多，能幫助補充大量EPA。
1 \3 H# S6 K- U% s" }" M5.39.217.761 K; d: X3 S* D
日本AGA Hair Clinic院長、毛髮專家水島豪太也表示，EPA是一種必須脂肪酸，能幫助減少膽固醇、維持血管年輕，再加上良好的促進血液流動效果，使得EPA具備了相當值得期待的生髮、護髮功效。日本池谷醫院院長、循環器官專業名醫池谷敏郎也表示，沙丁魚中富含的鋅能幫助毛母細胞分裂，防止因為鋅不足造成的掉髮、頭髮變細問題。 tvb now,tvbnow,bttvb" u" T v+ u' h$ d2 _
公仔箱論壇- E C( q- S+ w( c" P
日本管理營養士赤石定典則建議搭配醃梅一同食用，醃梅的檸檬酸能促進血液流動，而醃梅在加熱後產生的物質「mumefural」也有助防止血液凝固、促進血液流動，進一步強化避免頭髮變細、掉髮的效果。 / U" K- A) y% x% ]2 C
5.39.217.768 w% F! U/ ^2 b0 W6 [$ [6 \8 f' I1 J9 j
沙丁魚罐頭這樣吃補充EPA超簡單
& g$ t1 H& [% d* ^9 u4 }. }5.39.217.76
# K4 S! H$ E: p* H8 J在日本健康節目中，測量一般40多歲民眾的血中EPA含量約為75μg/mL，而41歲且有掉髮、頭髮變細困擾的搞笑藝人坪倉由幸卻僅有27μg/mL。不過，坪倉由幸在連續80天、每天吃1罐沙丁魚罐頭後，血中EPA竟高達266μg/mL，掉髮、頭髮變細的狀況也明顯改善了，頭髮比起原來要來得濃密許多。 ( Q- L$ g" |9 |7 Y' L9 n
連續80天吃沙丁魚，攝取EPA，掉髮、頭髮變細的狀況都明顯改善！坪倉由幸也在節目中，與觀眾分享了他的沙丁魚食譜： 8 k0 F2 ]. B9 }9 u" u% x
) g* @- }- x9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J" p$ @8 t" ~/ l( V* X
醃梅沙丁魚
% u8 A* U' S. q# ]2 o7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A& {" w3 V. i m
材料
( O3 |9 V$ I/ {' E5.39.217.76
- m7 z% z1 o8 _( D! {
. o: x1 ?3 O4 N" I+ A% _1 P1 A3 ~做法
/ _6 ~* E" t. K. Z, v5.39.217.76簡單將醃梅打散後和沙丁魚一起放入鍋中開火，略為拌炒即可。
6 j8 |5 s& |+ n# F" [0 y5.39.217.76# \9 W N( o$ S! p) U1 J7 i
( K3 l+ f1 f4 N4 {% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j& v8 i a1 }7 e, ~
青花菜苗沙丁魚沙拉
* m8 h8 k1 l& [5 F( x8 _0 u+ ~
; Y% c6 e0 R' T5 x9 m, U* Ltvb now,tvbnow,bttvb材料
% D6 k Z# V- g8 F7 f7 `$ B* Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 Z/ L8 @% D6 W
7 _ \* ]& K H, O! _8 t) t4 g5.39.217.76做法 + p: a# g' a$ |2 B/ ~$ m
將所有材料混合即完成。 |
發表於 2019-3-6 05:48 PM
| 