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食材
5 O6 p+ D; O) C, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2支2 B1 M2 p% H3 B3 N# {: w' w1 q/ S
薑片.....3片公仔箱論壇, L2 c6 i: r: B9 S+ O1 V* j
蒜頭.....5顆+ S I/ h6 a6 B
板豆腐.....1盒
% T! I: X" g ? u5.39.217.76乾辣椒.....2-3支
# E X1 `1 r: Z3 J" M) V公仔箱論壇公仔箱論壇& i" y) k" c7 ?+ T8 U+ C4 ~
公仔箱論壇2 ? I ~: r2 z
滷汁
0 m& h5 |. N# A& l3 z j+ D醬油.....2匙/ L6 O8 g, v: e
蠔油.....1匙
N3 B, W8 M' \7 k3 etvb now,tvbnow,bttvb八角.....1塊5.39.217.76( S; _& {7 Z- K! R% B; P( o% v
米酒.....1匙
# u! \) }3 o. }+ g冰糖.....少許
2 `9 W, s$ K, H* `辣豆瓣.....2匙5.39.217.76( f+ {( v, |" I2 d( s f
花椒粒.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e4 N9 i; L7 J
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5 _" ^9 i5 P- D6 h" [( I* \tvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 z8 M7 x/ P5 I, O" P0 a* Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 將板豆腐切成正方塊備用;熱鍋加1匙油,把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香,加入2匙的辣豆瓣炒香,順序放入醬油、蠔油、米酒,拌炒後再加入6-7杯水,把花椒粒、八角、冰糖放入,待大滾後把將板豆腐加入,滾約3分鐘後換至內鍋。
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2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷,待關關跳起後,可以再多悶一個小時,美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!
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