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材料: , ` G' O v# U; ^, p: p7 m# F; l
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量9 u) g" J; O1 ~
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, c3 K& ~8 h4 w. z/ u, j) W調味:
& P% [- ~9 a' ^4 y0 X6 E5.39.217.76鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
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做法:
' O' p3 i& t: ?1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。
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. D' I- O% F3 Z7 l9 C2 i ptvb now,tvbnow,bttvb2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。" ?8 ~0 w. D$ S) {
O0 H {" E" D/ V3 T; p& P( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。5.39.217.761 g( k( ]( H# R; B0 {5 S$ H
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發表於 2016-1-29 05:28 AM
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