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食材
* p: w ` e' t豬絞肉.....300克% G7 b1 Z9 p& x4 ^+ u [
彩椒（切塊）.....80克" I9 y- C) u* z9 p; D
洋蔥（切塊）.....1/2個
! O! l, H+ Y. F# s n2 V) [新鮮或罐頭鳳梨（切片）.....80克公仔箱論壇7 k3 h3 {, M4 [/ O/ V
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公仔箱論壇0 z, R2 }, {% Y$ d! J, j
炸油9 L" F. \# D* O6 g
植物油.....適量
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2 U2 J5 z8 ?, r/ M! A- r- L調味料 H- M$ e2 i5 e2 q! w5 M1 I% P
醋.....3大匙
8 Z0 I0 J7 b/ t5 J8 u/ V' Ytvb now,tvbnow,bttvb水.....3大匙5 l2 p' K! F! D( @; ^* l5 ~
鹽.....1/4小匙
( R. n+ g" L% S( X$ R砂糖.....3大匙
& Z) b% S1 h+ U5 `) l1 Y5.39.217.76蕃茄醬.....3大匙
9 r8 F: T1 S U, _; e; g: Z) |太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O& T( u+ c0 v F, T
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醃肉料
! k' X; o2 g. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X9 Q9 } B# @4 W- L
薑泥.....1小匙
$ g% H( X7 i& M! `6 @6 @蔥末.....1大匙+ t F& r3 `. R) C, M4 o8 ]2 Z( @% M
太白粉.....1小匙
, ?. Q7 O& r* l- u; Y全蛋（打散）.....1/2個( D' R; |. ?4 q3 [- U% G
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作法
) l. C/ w' ]- k$ z4 V; m. n! Y5 d1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性
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2. 將步驟1做成10-12個小丸子
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3. 將調味料所有材料調勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?% j: z C$ h. Y7 d
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4. 將鍋內的植物油燒熱後，放入步驟2，用中火炸至金黃且肉熟後，撈出並瀝乾油分（此步驟可改用半煎炸或油煎的方式）
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5. 在另一鍋中，倒入少許的油燒熱後，放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒公仔箱論壇 }. ~! Q7 s4 T+ a
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6. 倒入步驟3拌勻並煮滾
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7 D5 N- R% s5 q5 D7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可
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發表於 2016-1-29 05:26 AM
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