4 ?# u6 {4 P" b o7 _) C+ t食材
, ?; U' R% X+ Y7 I4 m豬絞肉.....300克5 x4 \3 J# [2 S' T
彩椒（切塊）.....80克5.39.217.76 s: g, s& M' R' |
洋蔥（切塊）.....1/2個5.39.217.76# o _) l: Q( s5 V
新鮮或罐頭鳳梨（切片）.....80克
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炸油
. M$ H" Z$ U2 N0 V/ {( b. btvb now,tvbnow,bttvb植物油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m2 Y+ i4 \* |! J2 [) P: @ r* m* i
公仔箱論壇( X( Q0 ~3 q7 x0 x2 T3 f. n+ v9 G I# [
- h" O! C e: A( D$ O+ t N調味料
; ]" R c6 W2 `6 h3 htvb now,tvbnow,bttvb醋.....3大匙
1 l0 f2 R% S/ o" A: x9 B- l水.....3大匙
V4 g l) E7 X9 w8 [# r+ {* T鹽.....1/4小匙
4 g4 ~( L1 L4 N1 \ V砂糖.....3大匙公仔箱論壇: K) w+ j3 K, k3 ] _7 q
蕃茄醬.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @$ C3 X* k; `) K, ?# p3 i
太白粉.....1小匙; Z! b$ H" U/ i
" a- Q: r* i! Z0 y. r7 I/ G- wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 s: x) W6 o) f/ p3 X& h
醃肉料tvb now,tvbnow,bttvb# [5 b, P: Z% a
醬油.....1小匙5.39.217.76& L+ Z- |9 d. @8 G/ x
薑泥.....1小匙% K y v- u- o& Q1 W1 C5 N3 L o
蔥末.....1大匙公仔箱論壇( O8 d& b* |" g% N! G1 G3 \
太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: l8 T' X$ i8 W, ]$ ]0 Q( N/ T
全蛋（打散）.....1/2個. ?0 N$ c4 }3 f2 g9 [ [; T ?
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作法5.39.217.76& j. s6 }/ E3 o% y! [. m9 r
1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性
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2. 將步驟1做成10-12個小丸子5.39.217.76$ K, h, t. o0 Y9 C1 n8 n
- H, P2 J4 A/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將調味料所有材料調勻備用tvb now,tvbnow,bttvb! [7 C/ ^/ X7 B; e
8 A+ h8 J. j* A8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將鍋內的植物油燒熱後，放入步驟2，用中火炸至金黃且肉熟後，撈出並瀝乾油分（此步驟可改用半煎炸或油煎的方式）
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. \2 B- D ^; O- w0 D4 H5. 在另一鍋中，倒入少許的油燒熱後，放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒
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6 H8 q7 E6 x" h* K. p' ^; M9 K公仔箱論壇6. 倒入步驟3拌勻並煮滾5.39.217.76% A8 \4 i- z {, W. t; `
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可
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發表於 2016-1-29 05:26 AM
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